r
Nosalty Logó

Fahéjas amerikai palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fahéjas amerikai palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 442 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1325 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 233 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    289 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    480.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    219 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 442 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    866 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1441.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.8 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    290.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    664 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    617 mg
  • Retinol - A vitamin:
    656 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    999 micro
Összesen 1325 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    177 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral és a tejföllelösszekeverjük kézi habverővel.
  2. Hozzáadjuk a lisztet apránként.
  3. Hozzáadjuk a sót, vajat, ízlés szerint a fahéjat (kakaót is bátran lehet), és összekeverjük.
  4. Kisebb átmérőjű palacsintasütőben alacsony(!!) lángon kisütjük őket. Ha nincs amerikai palacsintasütőnk hagyományosban is ugyanolyan jó lesz, esetleg csak a közepére rakjunk a masszából.
  5. Ízlés szerint megkenjük a kész palacsintákat. Javaslom juharsziruppal és nutellával, de magában is szoktam fogyasztani.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 77
  • Össznézettség: 78467
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mindig is imádtam a palacsintákat. Az amerikai palacsintákért egyszerűen rajongok. Már sok receptet kipróbáltam, de ez ragadta meg leginkább az ízlésemet.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Panda ! Süt?por nem kell hozzá ?

Törölt felhasználó

Nem :) épp ezért szeretem.

Törölt felhasználó

köszi :)

Törölt felhasználó

Múltkor belekevertem ribizli szemeket! :) Aki szereti, bátran rakjon bele a tésztájába!

Törölt felhasználó

Kedves panda! koszonom szepen nagyon finom volt! csak iyg tovabb!:)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett!

kiskegyed62

Szia Panda! Ha nincs amerikai palacsinta süt?m, akkor milyen vastagságú tésztát tegyek a süt?mbe? Kb. 1-1,5 mer?kanálnyit? Veszek kisebb méret? palacsintasüt?t, abban tervezem majd megsütni. Lehet valahol kapni amerikai palacsinta süt?t? Kicsit sokat kérdezek!:)) Köszi a türelmedet!:))

Törölt felhasználó

Szia Kiskegyed62! Igazából a s?r? állaga miatt lesz vastag, nem pedig mert többet teszünk bele. Ha túl sokat rakunk bele akkor a teteje folyós marad, az alja pedig megpirulhat. Lényeg a lényeg, annyit tegyél bele hogy amikor szétfolyatod mindenhova kerüljön. Ha nagyobb mennyiséget csinálok én is felhasználom a rendes palacsintasüt?met és csak a közepére helyezem a tésztát, így kis átmer?j? palacsinta lesz :) Elég sok helyen lehet kapni. Nekünk Tefal van, de már vettem a Butlersben is (ott azt hiszem tükörtojássüt? néven kapható).

Törölt felhasználó

Most sütöm a gyerk?cöknek, pontosan úgy, ahogy a receptben írtad, és ISTENI!!! Nem tudom olyan gyorsan sütni, mint amilyen gyorsan a négy gyerek tolja befelé. :-) A hagyományos amerikai palacsinta receptek között nem találtam meg a tutit, de már látom, hogy ez lesz az. Köszi, hogy megosztottad!

szzh01

Próbálta már valaki esetleg más (nem búza) liszttel? Gluténmentes lisztb?l szeretném elkészíteni, nem tudom, melyikb?l sikerülne (esetleg rizsliszt, kukoricaliszt vagy amarantliszt jó lehet)?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?