Erdeigyümölcs-krémleves pirított mandulával

Name: Erdeigyümölcs-krémleves pirított mandulával
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: SPAR 1 kg Erdei gyümölcs mix; SPAR Natur*pur Bio 3 ek Nádcukor; S-Budget 1 csomag Vanillincukor; 1 db Fahéj; SPAR 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 1 narancsból nyert Narancslé; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; S-Budget 2 dl Habtejszín; 8 dl Víz kb.; 15 dkg Mandulapehely

SPAR

Erdeigyümölcs-krémleves pirított mandulával

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg erdei gyümölcs mix
3 ek nádcukor
1 csomag vanillincukor
1 db fahéj
szegfűszeg ízlés szerint
1 narancsból nyert narancslé
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
2.5 dl habtejszín
8 dl víz (kb.)
15 dkg mandulapehely

559

Kalória

9.6g

Fehérje

39.5g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

271.5g

Víz

69.4g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

250g erdei gyümölcs mix

103 kcal
8g nádcukor

29 kcal
2g vanillincukor

8 kcal
1g fahéj

1 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
23g narancslé

11 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
63g habtejszín

183 kcal
200g víz

0 kcal
38g mandulapehely

221 kcal

Összesen 559 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

1000g erdei gyümölcs mix

410 kcal
30g nádcukor

114 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
2g fahéj

5 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
90g narancslé

42 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g habtejszín

730 kcal
800g víz

0 kcal
150g mandulapehely

885 kcal

Összesen 2229 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

42.1g erdei gyümölcs mix

17 kcal
1.3g nádcukor

5 kcal
0.3g vanillincukor

1 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3.8g narancslé

2 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
10.5g habtejszín

31 kcal
33.7g víz

0 kcal
6.3g mandulapehely

37 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
154 mg
Vas
1 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
224 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
271.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 559 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
156.3 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2135.3 g
Cink
5 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
615 mg
Vas
6 mg
Magnézium
444 mg
Foszfor
896 mg
Nátrium
159 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
158.1 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
1086.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
706 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
685 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
185 micro
β-crypt
140 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 2229 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
89.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket egy lábasba szórjuk, felöntjük a vízzel, majd megszórjuk a cukorral, fűszerekkel. Belefacsarjuk egy narancs és citrom levét, és a citrom héját is belereszeljük. Kb. 20 percig főzzük.
Kihalásszuk a levesből a fahéjrudat és a szegfűszegdarabokat. Egy turmixgéppel simára turmixoljuk a levest.
Egy tálba öntjük a tejszínt, hozzáadunk egy kanálnyi levest, elkeverjük, majd óvatosan visszaöntjük a lábasba.
Pár percig még főzzük, közben egy serpenyőben megpirítjuk a mandulapelyheket.
A levest lehűtjük, majd hidegen, a mandulapehellyel megszórva tálaljuk.