r
Nosalty Logó

Epres-mascarponés kekszsüti

Annnya
Epres-mascarponés kekszsüti
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

630
Kalória
14.9g
Fehérje
52.9g
Szénhidrát
39.4g
Zsír
53.2g
Víz
-
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
31.9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 630 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7559 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 337 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    499.5 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 630 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.2 g

Zsír

  • Összesen
    473.3 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    61 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5994 g
  • Cink
    1560 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    520 mg
  • Vas
    1201 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    1210 mg
  • Nátrium
    1324 mg
  • Réz
    60 mg
  • Mangán
    49 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    634.2 g
  • Cukor
    383 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    638.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2049 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    150 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    720 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1538 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 7559 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.1 g
  • Cink
    70 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 337 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a kekszet, a margarint és a cukrot gyúrjuk össze, majd lapítsuk ki egy nagyobb tepsiben vagy bármilyen mélyebb, szögletes tálba.
  2. A túrót törjük össze, majd a mascarpone-t, a cukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze.
  3. A zselatint oldjuk fel (a csomagoláson fel van tüntetve, ha valaki nem tudná hogyan kell), majd mikor már langyosra hűlt, akkor lassan keverjük bele a krémbe. Mikor ez megtörtént, oszlassuk el a tésztán egyenletesen.
  4. A tetejére szeleteljük rá az epret, és picit nyomjuk bele a krémbe azokat.
  5. Az expressz zselatint oldjuk fel, majd öntsük rá a sütemény tetejére óvatosan.
  6. Hagyjuk hűlni kb. 15 percig, majd rakjuk be a hűtőbe 1-2 órára, utána tetszés szerinti méretre vágva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p

Szeretek új dolgokat kitalálni, kísérletezgetni. Ez a fincsi süti is így született meg, hihetetlen sikerrel!

További receptek

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...