r
Nosalty Logó

Epres-mascarponés kekszsüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Annnya
Epres-mascarponés kekszsüti
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 630 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7559 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    499.5 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 630 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.2 g

Zsír

  • Összesen
    473.3 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    61 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5994 g
  • Cink
    1560 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    520 mg
  • Vas
    1201 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    1210 mg
  • Nátrium
    1324 mg
  • Réz
    60 mg
  • Mangán
    49 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    634.2 g
  • Cukor
    383 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    638.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2049 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    150 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    720 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1538 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 7559 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.1 g
  • Cink
    70 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 337 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a kekszet, a margarint és a cukrot gyúrjuk össze, majd lapítsuk ki egy nagyobb tepsiben vagy bármilyen mélyebb, szögletes tálba.
  2. A túrót törjük össze, majd a mascarpone-t, a cukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze.
  3. A zselatint oldjuk fel (a csomagoláson fel van tüntetve, ha valaki nem tudná hogyan kell), majd mikor már langyosra hűlt, akkor lassan keverjük bele a krémbe. Mikor ez megtörtént, oszlassuk el a tésztán egyenletesen.
  4. A tetejére szeleteljük rá az epret, és picit nyomjuk bele a krémbe azokat.
  5. Az expressz zselatint oldjuk fel, majd öntsük rá a sütemény tetejére óvatosan.
  6. Hagyjuk hűlni kb. 15 percig, majd rakjuk be a hűtőbe 1-2 órára, utána tetszés szerinti méretre vágva tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 22430
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 13.

Ajánló

Dr Oetker lapzselatint és Expressz tortazselét ajánlok hozzá, mert velük tutira jól meg fog szilárdulni!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Epres-mascarponés kekszsüti
Annnya 5 recept

Szeretek új dolgokat kitalálni, kísérletezgetni. Ez a fincsi süti is így született meg, hihetetlen sikerrel!

Hozzászólások (4)

Blanketta

ez egy hagyományos cheescake recept, de azért finom .)

Boribon

A cheesecake-ben nincs turo, csak kremsajt! Tehat nem hagyomanyos...

Annnya

Én arról még nem is hallottam :)

Törölt felhasználó

meg zselatin sincs

Annnya

Hagyományos? Én még nem hallottam róla, saját kútf?b?l jött..

bukikrisztina

Szia, az 5-ös pontnál az expressz tortazselére gondolsz?

Annnya

Igen az, csak a szó lemaradt :)

Törölt felhasználó

Szia, múlt héten készítettem el a receptet, és a tésztája valamiért nehezen akart "összeállni", és a felvágáskor egy picit kemény is maradt...nem tudom miért pedig recepth? voltam... Viszont egy gyors, mutatós és nagyon fincsi sütemény! Gratulálok hozzá! :)) (A családnak is nagyon bejött ez a süti, biztos vagyok benne, hogy még sokszor el fogom készíteni nekik! :))

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.