édes süti brownie

Epres blondie

Szofika

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g fehér csokoládé
100 g margarin
2 db tojás
30 g cukor
1 csipet só
80 g finomliszt
100 g eper

459

Kalória

6.8g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

46.6g

Víz

95.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

23.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

25g fehér csokoládé

135 kcal
25g margarin

179 kcal
28g tojás

35 kcal
8g cukor

29 kcal
0g só

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
25g eper

8 kcal

Összesen 459 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

100g fehér csokoládé

539 kcal
100g margarin

717 kcal
110g tojás

138 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
80g finomliszt

291 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 1831 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír

19.2g fehér csokoládé

104 kcal
19.2g margarin

138 kcal
21.2g tojás

27 kcal
5.8g cukor

22 kcal
0g só

0 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
19.2g eper

6 kcal

Összesen 353 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
280.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
233 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 459 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
123.1 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
381 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1123 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
284 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
482 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
158.9 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
186.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
984 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
105 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
340 mg
Retinol - A vitamin:
932 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
617 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
526 micro

Összesen 1831 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
A margarint a csokival mikróban összeolvasztjuk.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzácsurgatjuk a langyosra hűlt csokis keveréket, mehet hozzá a sóval elkevert liszt.
A tepsibe simítjuk, tetejét kirakjuk eperkarikákkal, és mehet a sütőbe 20-25 percre. Tűpróbával ellenőrizzük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x20

Még a brownie-nál is finomabb, kellemesen édes, szivacsos állagú süti, ami bármilyen bogyós gyümivel működik, de talán a legjobban eperrel. További képek és az eredeti forrás a blogomon.