Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-banános-áfonyás joghurtkrém

Epres-banános-áfonyás joghurtkrém
Epres-banános-áfonyás joghurtkrém
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sajnos a képen az epres réteg alig különbözik a banános rétegtől, jobb lett volna málnalekvárral készíteni. Ha nagyon magos a lekvár, melegítsük fel, és passzírozzuk át egy sűrű szitán.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A banánt a citromlével pürésítjük.
  2. A joghurtot simára keverjük a ricottával és a cukorral. A kicsavart zselatint felolvasztjuk, és a krémhez keverjük.
  3. A krémet 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyik harmadhoz keverjük az eperlekvárt, a másodikhoz a pürésített banánt, a harmadikhoz az áfonyalekvárt. A krémeket a hűtőbe tesszük.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, körülbelül 4 evőkanálnyit félreteszünk, a maradékot három egyenlő részre osztjuk, és a kocsonyásodó krémekhez keverjük.
  5. A krémeket 4 pohárba rétegezzük: epres, banános és rá az áfonyás. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük. A maradék tejszínnel díszítve tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 551
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1968 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pohárkrém, gyümölcsös pohárkrém, joghurtos krémdesszert

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

459
lapzselatin 6 db
joghurt 200 g
ricotta 250 g
cukor 50 g
eperlekvár 50 g
áfonyadzsem 50 g
banán 50 g
citromlé 1 tk
habtejszín 250 g