r
Nosalty Logó

Poharas tiramisu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Poharas tiramisu
adag
Előkészítés
perc
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 382 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 1525 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 293 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 382 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    651.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    269 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.6 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    131.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    287 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    491 micro
Összesen 1525 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    125 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 293 Kcal

Elkészítés

  1. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliaaromával jó krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és azzal is jól elkeverjük.
  2. A két tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és lazán a mascarponés krémbe forgatjuk. A krémből egy keveset a poharakba kanalazunk.
  3. Egy tányérban elkeverjük a kávét a brandyvel. A babapiskótákat elfelezzük, majd néhány másodpercre beleforgatjuk a kávéba. Mikor megszívták magukat, poharakba rakjuk.
  4. A maradék krémet elosztjuk a poharakba. Megszórjuk kakaóval.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 42614
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tiramisu az olasz konyha egyik klasszikusa. Habár a piskóták áztatásához leginkább a marsalát részesítik előnyben, azért szívesen használnak brandyt, konyakot vagy rumot is. Ez a recept az Olaszország - Mediterrán finomságok című könyvből ered, és Francesca de Giovanni velencei szakácsnő receptje.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Te vagy a nosalty "poharas" szakacsa! Senki mas nem tett fel ennyi poharas motyot.

Törölt felhasználó

Ja es izgatottan varom a poharas rakott krumplidat!

Törölt felhasználó

Kedves Loli...remélem csak én értem félre a megjegyzése(i)d, és nem negatív, mögöttes tartalommal írtad a rakott krumplis meg a poharas motyós dolgot...azért azt megjegyzem, ha én lennék a szakács helyében, akkor rosszul esne. Én imádom a poharas desszertek, hajrá Glaser, ezt is ki fogom próbálni. :)

P.

Ne tör?dj vele! Loli a Nosalty trollja. Szót sem érdemes rá vesztegetni. Tulajdonképpen mindenkit csak piszkál. A trollkodásról itt olvashatsz: http://hu.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Trollkod%C3%A1s És a legfontosabb szabály: NE ETESD A TROLLT - vagyis ne szólj hozzá. :-D http://hungarian-wikipedia.wiki-site.com/t/r/o/Wikip%C3%A9dia~Troll_0ff4.html#Ne_etesd_a_trollt.21 Eszter

nyamóka

Hogy én err?l még nem olvastam!:-) Mindig tanul az ember. Ez is nagyon tetszett:"...ha vitába szállsz vele, csak a kedvére teszel. Ahogy a mondás tartja: ne kezdj birkózásba egy disznóval. Mindketten sárosak lesztek, de a disznó még élvezi is...." :-DDD

P.

Igen, ezen én is hangosan vinnyogtam, amikor olvastam... :-DDD

Törölt felhasználó

Kedves Eszter! Ó, így már mindjárt más. Azt hittem, egyetlen mondatról van szó, de ezek szerint nem. Azért mégiscsak szomorú, hogy mindenhol jelen vannak az ilyen emberek. Több hozzáf?znivalóm nincs is:)

nyamóka

Hogy én err?l még nem olvastam!:-) Mindig tanul az ember. Ez is nagyon tetszett:"...ha vitába szállsz vele, csak a kedvére teszel. Ahogy a mondás tartja: ne kezdj birkózásba egy disznóval. Mindketten sárosak lesztek, de a disznó még élvezi is...." :-DDD

dinnyextra

Ez életem els? tiramisuja és jelentem fantasztikus az eredmény. Az évfordulónkra készítettem, és nagy sikere lett. Igaz brandy nem volt itthon, de pár csepp arany tequilával is finom. :D Köszönöm szépen a receptet!

Törölt felhasználó

Hát ellentétben Lolival, ezekszerint nekem Te vagy az emberem :) én is imádom a poharas cuccokat, ma estére is egy ilyesmit keresek, azt hiszem ez lesz a desszert a szülinapi vacsi mellé (tortát letiltották) :)))) Nagyon köszi

Glaser

Nagyon szivesen. Es az ünnepeltnek minden jot kivanok. Üdv, Maria

Bergi

Fincsi lett, köszönjük :))))) keresem a következ? poharasomat a hétvégére ;)))))

Törölt felhasználó

Ez volt az els? tiramisu, amit elkészítettem, és talpas poharakban tálaltam. Fenékig kinyalták a vendégeim a poharakat! :) Két apró trükköt vetettem csak be, mivel nem találtam a receptben szerepl? alapanyagokat: vanília aroma helyett vaníliás cukrot (is) adtam a tojássárgájához, illetve brandy helyett egy kupak rumaromát a kávéba. Nagyon finom recept!

dgabriella

Finom, köszi a receptet! :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek