Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Egyszerű gesztenyés sajttorta

Egyszerű gesztenyés sajttorta

Nosalty receptje

Nosalty receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc

receptkönyvben hozzászólások (12)

megnézek más sajttorta recepteket is!

8 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 35 perc • sütési hőfok: 170°C

story

Szuperegyszerűen elkészíthető, könnyed, levegős gesztenyés sajttorta.
Érdemes kipróbálni, mi imádjuk! :)

hozzávalók / 8 adag

180 g zabkeksz
75 g vaj
250 g mascarpone
4 ek tejföl
100 g cukor
1 csomag bourbon vaníliás cukor
250 g gesztenyemassza
2 db tojás
5 ek tejszínhab (a díszítéshez)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a krach (és a karantén)

alapanyagok

gesztenyemassza mascarpone tejföl tejszínhab tojás vaj zabkeksz cukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 8 adag

180 g zabkeksz
75 g vaj
250 g mascarpone
4 ek tejföl
100 g cukor
1 csomag bourbon vaníliás cukor
250 g gesztenyemassza
2 db tojás
5 ek tejszínhab (a díszítéshez)

elkészítés

Egy aprítógépbe dobjuk a zabkekszeket és finomra daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd jól elkeverjük.
Egy sütőformát kibélelünk sütőpapírral , majd beleöntjük a morzsás alapot, és jól lenyomogatjuk.
Hűtőben pihentetjük, míg elkészítjük a a krémet.
Egy tálba öntjük a mascarponét, tejfölt, cukrokat, majd egy robotgép segítségével simára keverjük.
Hozzáadjuk a lereszelt/krumplinyomón áttört gesztenyemasszát, és további 1-2 percig keverjük. Végül folyamatos keverés mellett jöhetnek a krémbe egyesével a tojások.
A masszát belecsorgatjuk lehűlt formába, 170 fokon 30-35 percig sütjük, majd a sütőt lekapcsolva további 10-15 percig a sütőben hagyjuk.
A hűtőben megvárjuk, míg kihűl, majd tejszínhabbal díszítve tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Egy aprítógépbe dobjuk a zabkekszeket és finomra daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd jól elkeverjük.
Egy sütőformát kibélelünk sütőpapírral , majd beleöntjük a morzsás alapot, és jól lenyomogatjuk.
Hűtőben pihentetjük, míg elkészítjük a a krémet.
Egy tálba öntjük a mascarponét, tejfölt, cukrokat, majd egy robotgép segítségével simára keverjük.
Hozzáadjuk a lereszelt/krumplinyomón áttört gesztenyemasszát, és további 1-2 percig keverjük. Végül folyamatos keverés mellett jöhetnek a krémbe egyesével a tojások.
A masszát belecsorgatjuk lehűlt formába, 170 fokon 30-35 percig sütjük, majd a sütőt lekapcsolva további 10-15 percig a sütőben hagyjuk.
A hűtőben megvárjuk, míg kihűl, majd tejszínhabbal díszítve tálaljuk.

sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 18 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2019.01.25.
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 18 624
elküldve: 10
receptkönyvben: 266
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1101 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: torta
alkategória: sajttorta
hasonló kategóriák: mogyorótorta, zselétorta, kókuszos torta, vakondtúrás torta, karamellás torta, lúdláb torta, túrótorta, linzertorta, répatorta, gesztenyetorta

egyéb elnevezések

gesztenyetorta

hasonló receptek

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Thu, 2019-11-21 10:35

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. november 21-én kiemeltük cikkünkben: 4 hiba, amit NE kövess el, ha omlós pitét szeretnél sütni
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2019-11-13 15:31

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. november 13-án kiemeltük cikkünkben: 14 tökéletes kekszes TORTA nem csak születésnapra
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2019-10-09 17:09

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. október 9-én kiemeltük cikkünkben: 9 SAJTTORTA, amire képtelenség nemet mondani
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Massanyi26 Sat, 2019-09-28 08:40

Jó lenne, ha nem azt adnák meg,hány adag lesz, hanem azt, hogy mekkora formában készült.Ahogy elnézem, hiába 8 adag, a forma max 15 cm-es volt. Több szemékyre legalább dupla mennyiség kell.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty / NoSalty Sat, 2019-09-28 08:46

Kedves Massanyi26!

Az elkészítés alatt fel van tüntetve a tepsi mérete, jelen esetben 18 cm-es tortaformában sült a torta.
Üdvözlettel:

a Nosalty csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

vmzsuzsa Sat, 2019-03-09 22:27

Miért kell ilyen soká sütni? Nem szárad ki?

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty / NoSalty Wed, 2019-03-13 15:33

Kedves vmzsuzsa,

nekünk remekül bevált a 35 perces sütési idő, könnyed, krémes és habos lett a végeredmény! :)

Üdv.,
a Nosalty csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2019-03-08 21:19

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. március 8-án kiemeltük cikkünkben: 11 könnyed és mennyei sajttorta nem csak ünnepi alkalmakra
Üdvözlettel, NoSalty