Egyszerű brie-s tészta

Name: Egyszerű brie-s tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Brie sajt; 50 dkg Farfalle; 4 ek Olívaolaj; 4 kk Oregánó; 0 ízlés szerint Négyszínű bors őrölt vagy rózsabors; 0 ízlés szerint Só

Gréti

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg brie sajt
50 dkg farfalle
4 ek olívaolaj
4 kk oregánó
négyszínű bors ízlés szerint (őrölt vagy rózsabors)
só ízlés szerint

747

Kalória

29.4g

Fehérje

94.3g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

42.7g

Víz

62.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

63g brie sajt

209 kcal
125g farfalle

464 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 747 kcal

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

250g brie sajt

835 kcal
500g farfalle

1855 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
4g oregánó

11 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2984 kcal

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

31.8g brie sajt

106 kcal
63.6g farfalle

236 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal
0.5g oregánó

1 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.4 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1092.8 g
Cink
3 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
157 mg
Vas
5 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
355 mg
Nátrium
401 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
42.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
339 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 747 kcal

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
117.4 g

Zsír

Összesen
108.9 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
250 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4371.4 g
Cink
13 mg
Szelén
352 mg
Kálcium
629 mg
Vas
19 mg
Magnézium
326 mg
Foszfor
1421 mg
Nátrium
1604 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
377.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
170.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
438 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1357 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
433 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 2984 kcal

15% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.2 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
80 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
204 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A masnitésztát sós vízben kifőzzük, és azon melegében tányérokba adagoljuk.
A brie-t még a tészta főzés alatt apró kockákra vágjuk, majd a gőzölgő tésztára szórjuk.
Olívaolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk.
Friss salátával tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!