r
Nosalty Logó

Édesburgonya zöldfűszeres túróval

Évi néni
Édesburgonya zöldfűszeres túróval
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1506
Kalória
32.5g
Fehérje
314.5g
Szénhidrát
15.9g
Zsír
1223.4g
Víz
11.3g
Koleszterin
46g
Élelmi rost
72.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1506 kcal
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 4520 kcal
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 69 kcal
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2841.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    397 mg
  • Foszfor
    847 mg
  • Nátrium
    1042 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    314.5 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

Víz

  • Összesen
    1223.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10745 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    202 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    128665 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 1506 kcal
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.5 g

Zsír

  • Összesen
    47.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8524.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    1554 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    1192 mg
  • Foszfor
    2541 mg
  • Nátrium
    3126 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    943.6 g
  • Cukor
    216 mg
  • Élelmi rost
    138 mg

Víz

  • Összesen
    3670.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32235 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    549 micro
  • Kolin:
    605 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    318 micro
  • β-karotin
    385995 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 4520 kcal
  • 2% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    55.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    491 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    5874 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 69 kcal

Elkészítés

  1. Az édesburgonya héját folyó víz alatt alaposan megmossuk, szárazra töröljük, kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
  2. Lespricceljük szőlőmagolajjal, és sütőpapírral bélelt tepsibe lerakjuk a vágott felével.
  3. A cottage cheese-t összekeverjük a fűszerrel, sóval, mézzel és a burgonyák tetejére halmozzuk.
  4. 180 fokon alul-felül sütésen 20-30 perc alatt megsütjük, végül aki szereti, felezett diót is tehet rá, s avval süsse még néhány percig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x40

Köretnek tálaltam a borsos szűz mellé.

További receptek

Piros pecsenyeburgonya

Így fest a legízesebb maradékmentés: a pecsenyék kisült zsírjával süthetjük pirosra és ropogósra a főtt krumplit, ami ezáltal a legellenállhatatlanabb köretté válik. Szinte ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

3600 élelmiszer-csomagolásból származó vegyi anyagot találtak az emberekben

Július minden évben a műanyagmentesség hónapja, de míg kezdetben a teknősökről, szívószálakról és műanyag zacskókról szólt a mozgalom, ma már ennél nagyobb a tét: kiderült, nemcsak rengeteg felesleges hulladék keletkezik az egyszer használatos műanyag étel- és italcsomagolások révén, de ezekből akár több ezer vegyi anyag is kioldódhat.

Íme a nyár 5 klasszikus fogása cseppet sem klasszikusan készítve:...

Egy évszakot nemcsak az időjárása teszi jellegzetessé, hanem azok a klasszikus fogások is, amelyet e kijelölt három hónap alatt fogyasztunk. Szerencsére a nyár csak úgy dúskál a legzamatosabb alapanyagokban és a belőlük főzött, isteni receptúrákban is, amelyeket szeretünk újra és újra megfőzni. Készítsük el őket idén is, sőt, ha kedvünk tartja csavarjunk is egyet rajtuk.

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...