Majorannás krumpligolyók tepsiben sütve

Name: Majorannás krumpligolyók tepsiben sütve
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Újkrumpli nagyon apró; 1 dl Napraforgó olaj; 1 tk Só; 1 tk Majoranna; 0 tk Bors

Andi80_

2adag

Idő

55perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg újkrumpli (nagyon apró)
1 dl napraforgó olaj
1 tk só
1 tk majoranna
0.5 tk bors

532

Kalória

4.2g

Fehérje

35.6g

Szénhidrátok

42.7g

Zsír

158.6g

Víz

Koleszterin

4.5g

Rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

250g újkrumpli

154 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
4g só

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
1g bors

1 kcal

Összesen 532 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

500g újkrumpli

308 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
7g só

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g bors

3 kcal

Összesen 1065 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

84.2g újkrumpli

52 kcal
14.3g napraforgó olaj

126 kcal
1.2g só

0 kcal
0.2g majoranna

0 kcal
0.2g bors

0 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1575.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
1369 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
158.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 532 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
85.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3150.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
74 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
2738 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
317.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 1065 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
530.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
461 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A krumplikat megmossuk, meghámozzuk, vízbe tesszük, hogy ne barnuljanak meg.
Az olajban elkeverjük a fűszereket.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A golyókat beleforgatjuk a fűszeres olajba, 10 percet hagyjuk állni.
Beleöntjük a tepsibe a fűszeres olajjal együtt.
Megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Sütés ideje: 25 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×33

Betakarítottuk a kertben a krumplit és a nagyon apró, 2-3 cm-es darabokat különválogattam. Kidobni nem akartam, ez a köret lett belőle. Kicsit időigényes a hámozása, de tepsiben készült, és nem kellett a sütés miatt mellette állni.