Gesztenyés kekszes süti Katától

Name: Gesztenyés kekszes süti Katától
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Mascarpone; 50 dkg Gesztenyemassza; 3 csapott ek Cukor vagy édesítő; 20 dkg Háztartási keksz; 10 dkg Csokoládédara

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

krém

50 dkg mascarpone
50 dkg gesztenyemassza
3 csapott ek cukor (vagy édesítő)

tészta

20 dkg háztartási keksz

díszítés

10 dkg csokoládédara

hűtés

736

Kalória

11.3g

Fehérje

72.7g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

0.2g

Víz

1.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír

krém

83g mascarpone

337 kcal
83g gesztenyemassza

149 kcal
5g cukor

19 kcal

tészta

33g háztartási keksz

140 kcal

díszítés

17g csokoládédara

91 kcal

hűtés

Összesen 736 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír

krém

500g mascarpone

2020 kcal
500g gesztenyemassza

895 kcal
30g cukor

116 kcal

tészta

200g háztartási keksz

838 kcal

díszítés

100g csokoládédara

546 kcal

hűtés

Összesen 4415 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír

krém

37.6g mascarpone

152 kcal
37.6g gesztenyemassza

67 kcal
2.3g cukor

9 kcal

tészta

15g háztartási keksz

63 kcal

díszítés

7.5g csokoládédara

41 kcal

hűtés

Összesen 332 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
42.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
72.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
0.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 736 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
67.9 g

Zsír

Összesen
253.3 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1048.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
56 mg
Vas
8 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
624 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
436.2 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 4415 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
33% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
78.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
0.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

krém

A mascarponét a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a gesztenyemasszát, és simára keverjük.

tészta

A tepsi alját kirakjuk egy réteg háztartási keksszel, majd megkenjük a krém felével. Még egy sor keksz, és a tetejére a krém másik fele.

díszítés

A krém tetejét ízlés szerint megszórjuk.

hűtés

Itt nem elég a "pár óra hűtőbe teszem", minimum egy estét állnia kell, hogy megpuhuljon a keksz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 30x25

Eredetileg csak gesztenyekrémet szerettem volna csinálni, de estére vendégek jöttek, így kitaláltam ezt a kiadósabb változatot. Nem bántam meg! :) Elég tömény, így aki szeretné, a tetejére a csokidara helyett vagy rá kockánként rakjon egy kis tejszínhabot.