Diós-mákos kekszgolyók

Name: Diós-mákos kekszgolyók
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz; 5 dkg Barna cukor por; 1 teáskanál Szezámmag; 10 dkg Mák darált; 5 dkg Dió durvára vágott; 5 dkg Dió darálva; 5 dkg Mazsola; 3 ek Sárgabaracklekvár; 2 ek Nutella; 4 dl Tej langyos; 3 teáskanál Instant kávé

Csaba Magdi

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg háztartási keksz
5 dkg barna cukor (por)
1 teáskanál szezámmag
10 dkg mák (darált)
5 dkg dió (durvára vágott)
5 dkg dió (darálva)
5 dkg mazsola
3 ek sárgabaracklekvár
2 ek nutella
4 dl tej (langyos)
3 teáskanál instant kávé

543

Kalória

12g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

4.7g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír

63g háztartási keksz

262 kcal
6g barna cukor

24 kcal
0g szezámmag

1 kcal
13g mák

66 kcal
6g dió

41 kcal
6g dió

41 kcal
6g mazsola

19 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal
8g nutella

40 kcal
50g tej

28 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
50g barna cukor

190 kcal
2g szezámmag

11 kcal
100g mák

525 kcal
50g dió

327 kcal
50g dió

327 kcal
50g mazsola

150 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
60g nutella

323 kcal
400g tej

224 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 4339 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír

37.8g háztartási keksz

158 kcal
3.8g barna cukor

14 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal
7.6g mák

40 kcal
3.8g dió

25 kcal
3.8g dió

25 kcal
3.8g mazsola

11 kcal
4.5g sárgabaracklekvár

13 kcal
4.5g nutella

24 kcal
30.3g tej

17 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
748.1 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
270 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
78.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
4.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.8 g

Zsír

Összesen
163.8 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
76 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5984.5 g
Cink
12 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
2161 mg
Vas
17 mg
Magnézium
575 mg
Foszfor
1382 mg
Nátrium
1799 mg
Réz
4 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
625.7 g
Cukor
259 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
37.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 4339 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
17% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
452.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
163 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A langyos tejben feloldjuk a nescafét és a fele cukrot.
Majd hozzákeverjük a kekszhez.
Beletesszük a szezámmagot, a mazsolát, a fele darált mákot, a mogyorókrémet, a lekvárt és a darált diót. Az egészet összekeverjük.
Kezünkkel golyókat formálunk.
A golyócskák közepébe durva diót teszünk.
Végül meghempergetjük az elkészített dió-mák-barna cukor keverékében.
Hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ember tervez, isten végez. Nem volt kókuszreszelék! Elkészíteni mégis egy kis leleménnyel sikerült... Igaz teljesen más íz kompozíció született. A végeredmény egy újabb gasztronómiai élmény. Ajánlom azoknak, akik nem szeretik a kókuszt.