r
Nosalty Logó

Diós-mákos-almás paleo muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Diós-mákos-almás paleo muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3130 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 220 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    57.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1888.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    810 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    700 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    239 micro
Összesen 784 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.6 g

Zsír

  • Összesen
    228.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    155 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7552.6 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    3238 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    1068 mg
  • Foszfor
    2801 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.2 g
  • Cukor
    135 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

VÍZ

  • Összesen
    747.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    450 micro
  • Kolin:
    548 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    92 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    957 micro
Összesen 3130 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 220 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A diót és a mákot ledaráljuk, a meghámozott almát pedig nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A többi hozzávalóval együtt összekeverjük. (Ha szükséges, kis vizet öntünk hozzá, hogy lágy masszát kapjunk, de nekem az alma eresztett annyi levet, hogy erre nem volt szükségem.)
  2. A muffin formákba belekanalazzuk a masszát.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 139
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 14313
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 01.

Ajánló

Ha esetleg valakinek pont van otthon kókuszzsír vagy ghee, és szeretne bele tenni, akkor 1 evőkanálnyit használjon. Nádcukor helyett készíthető nyírfacukorral is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátnőm egy borongós hétfőn, kedvenc holland óránk előtt lepett meg ezzel a muffinnal. Imádtam. Próbálunk mindketten egészségesen étkezni (a hangsúly a "próbálunk"-on van, az én esetemben 10-ből 9 alkalommal nem jön össze), de a süteményekről nem tudunk lemondani, és nem is akarunk. Kölcsönkértem tőle a paleolit desszerteket tartalmazó receptkönyvecskéjét, amelyben ez is megtalálható. Kicsit alakítgattam rajta, mivel kókuszzsír vagy ghee (what the actual f...) pont nem volt itthon (afene), így ezeket elhagytam, de a sütemény semmit sem veszített varázsából. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Retró húsvéti ételek

Egy jó sonkatekercs vagy töltött tojás, fasírt és répatorta? Nálunk többek között ezek jelentik a retró húsvéti ételeket. Nálatok? Nézzük, szerepelnek-e a listán kedvenceitek!

A legkedveltebb húsvéti sütemények

Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, mézes krémesek répatorták, egyesüljetek!

Húsvéti sütik gyerekeknek

A legkisebbekre is gondoljunk húsvétkor, akiknek jó, ha egy kis cukisággal vagy kedves formai trükkel adjuk el a süteményeket. Szerencsére a nyuszi segít húsvéti sütit választani a gyerekeknek!