Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós-mákos-almás paleo muffin

Diós-mákos-almás paleo muffin
Diós-mákos-almás paleo muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőm egy borongós hétfőn, kedvenc holland óránk előtt lepett meg ezzel a muffinnal. Imádtam. Próbálunk mindketten egészségesen étkezni (a hangsúly a "próbálunk"-on van, az én esetemben 10-ből 9 alkalommal nem jön össze), de a süteményekről nem tudunk lemondani, és nem is akarunk. Kölcsönkértem tőle a paleolit desszerteket tartalmazó receptkönyvecskéjét, amelyben ez is megtalálható. Kicsit alakítgattam rajta, mivel kókuszzsír vagy ghee (what the actual f...) pont nem volt itthon (afene), így ezeket elhagytam, de a sütemény semmit sem veszített varázsából. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha esetleg valakinek pont van otthon kókuszzsír vagy ghee, és szeretne bele tenni, akkor 1 evőkanálnyit használjon. Nádcukor helyett készíthető nyírfacukorral is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A diót és a mákot ledaráljuk, a meghámozott almát pedig nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A többi hozzávalóval együtt összekeverjük. (Ha szükséges, kis vizet öntünk hozzá, hogy lágy masszát kapjunk, de nekem az alma eresztett annyi levet, hogy erre nem volt szükségem.)
  2. A muffin formákba belekanalazzuk a masszát.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 039
elküldve: 4
receptkönyvben: 143
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

October

Mióta szakács: 2014.04.26.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lisztmentes paleolit muffin, diós-mákos-almás muffin

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gabriella91
gabriella91 Thu, 2014-09-25 18:37

Kedves October! Nekem az lenne a kérdésem, hogy ha máklisztet használok, akkor abból is ugyanannyi kell? Vagy abból kevesebb kell? Előre is köszönöm a választ! :)

784
mák 20 dkg
dió 20 dkg
nádcukor 5 dkg
tojás 3 db
alma 4 db
szódabikarbóna 1 késhegynyi