r
Nosalty Logó

Diós és lekváros hókiflik

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kif Lee
Diós és lekváros hókiflik
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 460 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 5520 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 443 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 460 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.1 g

Zsír

  • Összesen
    296.6 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    112 g
  • Koleszterin
    276 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1969.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    1062 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    657.2 g
  • Cukor
    251 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2249 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    238 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2115 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1580 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    322 micro
Összesen 5520 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    158.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 443 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy puha tésztát kapjunk.
  2. Kb 2 mm vastagra nyújtjuk, és egy 6 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk.
  3. A darált diót a reszelt citromhéjjal, a cukorral és 2-3 evőkanál tejföllel (vagy tejjel) elkeverjük.
  4. A körök egyik felére kanalazzuk a tölteléket (diósat és lekvárosat), majd a körök másik felét ráhajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. Erre a célra tökéletesen megfelel egy villa.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a kifliket, és 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk 20-22 percre.
  6. Ha megsült, még forrón a vaníliás cukorral elkevert porcukorba forgatjuk őket.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 134
  • 7 napos nézettség: 1435
  • Össznézettség: 484954
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Diós és lekváros hókiflik
Kif Lee 42 recept

Kiadós és finom.

Hozzászólások (5)

hanyat

Remek lett! Köszi a receptet! Egyszer?, nem lehet elrontani, és nem utolsó sorban olcsó. Én diópótlóval csináltam amit elkevertem lekvárral. :) Boldog Karácsonyt! :)

Kif Lee

Ennek örülök:) Neked/Nektek is nagyon Boldog Ünnepet kívánok! :)

kat52

A lekvárt összekeverjük a dióval,és úgy töltjük meg?

kovacsnekatica

Nem. Kb. a fele lesz lekváros. Mivel kezd? lehetsz, mondom: vegyél sütésállót, kiskanálnyit tegyél a nyers tészta egyik felére, és csináld tovább a leírtak szerint. A többinek dió a tölteléke: a diót kevés forró tejjel szoktam leönteni, hozzáadom a cukrot, reszelt citromhéjat, és ebb?l teszek a nyers tésztára egy kiskanálnyit.

kovacsnekatica

Látod, bele is lehet tenni valamennyi lekvárt, de a receptben nem err?l volt szó - Kif Lee szerint.

kovacsnekatica

Bele is lehet keverni kevés lekvárt a dióba...látod? De a fenti receptben Kif Lee nem erre gondolt. Sok sikert hozzá!!

révészági

sziasztok! nem hiányzik a receptb?l süt?por, vagy valami ami megemeli a tésztát?

szregike

Szia! Nem, nekem így is kétszeresére keltek. Viszont kézzel nyomkodtam össze villa helyett, alaposan, de szétnyíltak sütés közben. Ezért a következ? adagot a csipkedés után kicsit megsodortam, hogy alulra kerüljön az illesztés, és aztán formáztam kiflire. Ez bevált, szépek is és egyben is maradtak. Próbáltam feltekerni is kiflire, de az is nyílt, kevésbé volt mutatós és több id?be tellett. A hozzávalók arányait tekintve a recept tökéletes, els? hókiflim, isteni és nálam ez lesz A Hókifli. :) És még gyorsan is elkészül, dupla adaggal kezdtem, persze. Köszi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Az egekbe szökik egy alapzöldségünk ára

Sajnos nem áll meg az élelmiszerek árának emelkedése: egyre több termék lassan a nehezen megfizethető kategóriába kerül. Ez történt most a szinte mindennaposan fogyasztott zöldséggel, a krumplival is.