r
Nosalty Logó
édes süti diós süti

Diós gesztenyetorta

NS
Diós gesztenyetorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A gesztenyekrémhez

A tetejére

961
Kalória
11.4g
Fehérje
78.4g
Szénhidrát
67g
Zsír
43.9g
Víz
136g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
42.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A tésztához

A gesztenyekrémhez

A tetejére

Összesen 961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A tésztához

A gesztenyekrémhez

A tetejére

Összesen 3839 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír

A tésztához

A gesztenyekrémhez

A tetejére

Összesen 388 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    67 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.4 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    43.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    489 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    461 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    327 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    267.9 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    544 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1806.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    805 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    313.7 g
  • Cukor
    169 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    175.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1954 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    500 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1845 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1306 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    758 micro
Összesen 3839 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 388 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, sárgájukat a kristálycukorral habverővel fehéredésig keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A diót a morzsával összeforgatjuk, majd könnyed mozdulatokkal mindent egybe keverünk.
  3. Egy kerek tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel behintjük. A diós masszát beleöntjük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk.
  4. A lekvárt kikeverjük és a tésztára öntjük, vékonyan elsimítjuk rajta. Fél órára hűtőbe tesszük.
  5. A felengedett gesztenyemasszát áttörjük, majd a puha margarinnal, porcukorral és rummal habosra keverjük.
  6. Egyenletes vastagságban rákenjük a lekváros tortalapra. Majd újra kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
  7. Végül az olvasztott csokit kiskanállal rácsurgatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 35 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24

Kicsit töménynek tűnhet, de szerintem nagyon finom sütemény! Érdemes kipróbálni, ezt is csak ajánlani tudom! :)

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes diós süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Baklavacroissant
diós süti

Baklavacroissant

Ugyanúgy ropogós, ugyanolyan diós, ugyanúgy csöpög lemezes belsejéből a cukorszirup: ez a baklava azonban mind időben, mind munkában jóval kevesebbet kér tőlünk. A titok nyitja egy-két ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept