r
Nosalty Logó

Diós extra rétes

NS
Diós extra rétes
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

516
Kalória
14.2g
Fehérje
36.2g
Szénhidrát
37g
Zsír
46.3g
Víz
40.7g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
11.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 516 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 2577 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 267 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    37 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    46.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 516 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.8 g

Zsír

  • Összesen
    184.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    121 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2344.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    626 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    1024 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    180.8 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    231.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    259 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    392 micro
Összesen 2577 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 267 kcal

Elkészítés

  1. A diót ledaráljuk, majd a cukros, citromos tejben sűrű krémre főzzük.
  2. A cseresznyét kimagozzuk.
  3. Ruhára tesszük kiterítve egy réteslapot. Az alsó réteget vékonyan megkenjük egy kis olajjal kikevert tejföllel, majd erre teszünk egy újabb réteg lapot, azt is átkenjük, teszünk rá egy harmadik lapot is.
  4. Ráhalmozzuk a dió felét.
  5. Erre tesszük a cseresznyéket, amiket befedünk a diókrém másik felével. A maradék tejfölt rácsepegtetjük a töltelékre.
  6. Szépen, óvatosan feltekerjük a rétest.
  7. Vékonyan kiolajozott tepsire tesszük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p

Ezen a hétvégén úgy döntöttünk, hogy nekiállunk réteseket gyártani. Nem a megszokott töltelékeket töltöttük bele, hanem kicsit keresgettünk a neten, és sok sok recept közül nekem egyből ezen akadt meg a szemem. DIÓ - mi lehetne más?! Nagyon szeretem, és így elkészítve sem csalódtam benne! ;)

További receptek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.