torta diótorta

Diós-csokis körtetorta

Szandy

10adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

4 közepes db körte
100 g dió (durvára tört)
100 g étcsokoládé
140 g finomliszt
2 tk sütőpor
100 g cukor (kristály)
175 g vaj
2 db tojás
2 ek sárgabaracklekvár (a kenéshez)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

416

Kalória

5.3g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

74.5g

Víz

77.4g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

24.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

80g körte

41 kcal
10g dió

65 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
14g finomliszt

51 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g cukor

39 kcal
18g vaj

125 kcal
11g tojás

14 kcal
4g sárgabaracklekvár

11 kcal
1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

Összesen 416 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

800g körte

410 kcal
100g dió

654 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
140g finomliszt

510 kcal
4g sütőpor

2 kcal
100g cukor

387 kcal
175g vaj

1255 kcal
110g tojás

138 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4168 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

50.1g körte

26 kcal
6.3g dió

41 kcal
6.3g étcsokoládé

34 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
6.3g cukor

24 kcal
11g vaj

79 kcal
6.9g tojás

9 kcal
2.5g sárgabaracklekvár

7 kcal
0.9g vaj

6 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
74.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 416 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.6 g

Zsír

Összesen
261.5 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
774 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3152.3 g
Cink
8 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
645 mg
Vas
16 mg
Magnézium
407 mg
Foszfor
1447 mg
Nátrium
524 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
432.1 g
Cukor
241 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
744.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1458 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
244 micro
Kolin:
416 mg
Retinol - A vitamin:
1423 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
437 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
872 micro

Összesen 4168 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A diót és a lisztet összekeverjük.
Hozzáadjuk a sütőport, feldarabolt vajat majd a tojásokat, amiket előtte felverünk és végül a cukrot is.
Ha jól összeállt a tészta, hozzáadjuk a csokit, amit apró darabokra vágunk egy késsel, vagy ki hogy szereti, majd a körtét is, amit kis kockákra vágunk (a 4 körtéből én csak 1-et vagy 2-t kockázok fel, a többit meghagyom a tetejére).
Ha ezeket is hozzáadtuk és összekevertük a tésztával, egy tortaformába öntjük (nekem nincs tortaformám, így egy lapos edénybe sütöm a tortákat), a formát előtte zsírozzuk, olajozzuk ki, utána pedig lisztezzük ki. A tetejére pedig felszeletelt körtéket teszünk.
1 órán át sütjük, ha kihűl, mikróban felmelegített barackdzsemmel kenjük körbe!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Valahol a neten találtam ez a receptet és mostanára az egyik kedvenc süteményem lett! Nem mondom, hogy a legegyszerűbb vagy a leggyorsabban elkészíthető süti, de amikor csak körte van itthon, biztos, hogy hétvégén ezt a sütit sütöm meg a családnak! Remélem nektek is ízleni fog! Puszi