Diós-csokis keksz 2.

Name: Diós-csokis keksz 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 g Kukoricakeményítő; 45 g Dió; 180 g Finomliszt; 90 g Porcukor; 175 g Vaj; 2 evőkanál Finomliszt a tészta kinyújtásához; 20 dkg Tortabevonó tejcsokoládés; 5 dkg Dió felezett

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 g kukoricakeményítő
45 g dió
180 g finomliszt
90 g porcukor
175 g vaj
2 evőkanál finomliszt (a tészta kinyújtásához)

A díszítéshez

20 dkg tortabevonó (tejcsokoládés)
5 dkg dió (felezett)

gyors
magyar

1050

Kalória

11.9g

Fehérje

103.3g

Szénhidrát

67.1g

Zsír

15.4g

Víz

98.1g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

47.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

8g kukoricakeményítő

29 kcal
11g dió

74 kcal
45g finomliszt

164 kcal
23g porcukor

87 kcal
44g vaj

314 kcal
8g finomliszt

27 kcal

A díszítéshez

50g tortabevonó

273 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 1050 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

30g kukoricakeményítő

114 kcal
45g dió

294 kcal
180g finomliszt

655 kcal
90g porcukor

348 kcal
175g vaj

1255 kcal
30g finomliszt

109 kcal

A díszítéshez

200g tortabevonó

1092 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 4194 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

3.8g kukoricakeményítő

14 kcal
5.6g dió

37 kcal
22.5g finomliszt

82 kcal
11.3g porcukor

44 kcal
21.9g vaj

157 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal

A díszítéshez

25g tortabevonó

137 kcal
6.3g dió

41 kcal

Összesen 526 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
67.1 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
497.4 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
70 mg
Vas
5 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
19 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
103.3 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
15.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
300 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
294 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 1050 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
268.5 g
Telített zsírsav
132 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
392 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1989.7 g
Cink
9 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
280 mg
Vas
21 mg
Magnézium
493 mg
Foszfor
1013 mg
Nátrium
77 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
413.1 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
61.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1202 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
1174 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
340 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 4194 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
35 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 526 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
A lisztet, a keményítőt és a porcukrot átszitáljuk.
Darabokban hozzáadjuk a puha vajat és a nagyon finomra összevágott diót.
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk. Minimum 30 percre hűtőbe tesszük.
Liszttel megszórt deszkán kb. 30x18-as lappá nyújtjuk.
Egy sütőpapírral bélel tepsire tesszük, kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Miutánkihűlt,feldaraboljuk és olvasztott csokoládéba mártjuk, fél dióval díszítjük.