r
Nosalty Logó

Dióhabos-lekváros rolni

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
erikaeger
Dióhabos-lekváros rolni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 551 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 4405 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 378 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 551 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.8 g

Zsír

  • Összesen
    245.4 g
  • Telített zsírsav
    94 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    1191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2684.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    425 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    340 mg
  • Foszfor
    1301 mg
  • Nátrium
    394 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.1 g
  • Cukor
    209 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    292.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1332 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    521 micro
  • Kolin:
    793 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1303 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    943 micro
Összesen 4405 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    231 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 378 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához az élesztőt, a kávéskanál porcukrot és a langyos tejet felfuttatjuk. Ha felfutott, az alapanyagokat rámérjük, majd összegyúrjuk. A tejet úgy adagoljuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
  2. A tésztát három egyforma nagyságú cipóra osztjuk, a cipókat egyenként kinyújtjuk kb. 2 mm vastagságúra. A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
  3. A kinyújtott tésztalapokat megkenjük baracklekvárral, majd a szélüket kissé feltekerjük, és az így elkészített rudakat tepsibe rakjuk.
  4. A töltelék alapanyagait (a tojásfehérjék kivételével) egy tálba tesszük, és összekeverjük.
  5. A négy tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a cukros diót.
  6. Az így elkészített tölteléket a rudak közepére simítjuk.
  7. A rudakat hőlégkeveréses sütőben 170 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
  8. A kész süteményt meghintjük porcukorral, felszeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 23
  • 7 napos nézettség: 140
  • Össznézettség: 116504
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Dióhabos-lekváros rolni
erikaeger 12 recept

Mert szeretjük.:)

Hozzászólások (15)

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon finom lehet, elmentettem és kipróbálom. Üdv: Erika

Törölt felhasználó

Már érzem is az ízét a számban. Húúúú, de fincsi!!

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, biztos finom, mentettem, köszönöm.:-o

Törölt felhasználó

Szia! Tegnap megsütöttem és nagy sikere volt.Nagyon egyszer?,gyors és finom. Köszönöm a receptet.

erikaeger

egészségetekre!!! ha ajánlhatok még valamit ,már ugy is csináltam hogy a felcsavart részbe meggyszemeket raktam meggyzselével a lekvár helyett... :)

Törölt felhasználó

Egy gyors sütit szerettem volna, erre esett a választás, mert minden volt hozzá itthon. Nekem nem lett bel?le 3 rúd csak kett? és a lekvárra én cukros diót is tettem plusszba. Nagyon puha és finom lett, pillanatok alatt elfogyott! Köszönöm a receptet!

erikaeger

egészségetekre! én már ugy szoktam csinálni hogy a lekvárba még meggyszemeket rakok végig és a feltekercselésben ott kandikálnak a meggyek :)

Törölt felhasználó

Nálunk ezt a süteményt nevezik macskaszemnek

Törölt felhasználó

Akkor lenne macskaszem,ha szeme is volna,de itt rolninak nevezték.Pont ilyen a macskaszem,bagolyszem,csak a csavarás el?tt végig rakjuk magvalt meggyel.

Törölt felhasználó

nálunk ökörszem a neve :)

fkatica

Banánnal is isteni, már többször süt?ttem és mindig másként, a család ímádja.

marusko

Egy nagyobb tepsire nem kéne dupla adagot készíteni ? szerintem kevés a 30 dkg liszt és a hozzávalók,mert hasonló mint egy zserbó szelet (ízre,csak másként van elkészítve külalakilag )legalább is nekem a zserbó szeletnél fél kiló liszt stb...egy tepsire való.......

erikaeger

itt senki nem beszélt tepsi méretr?l... kb 30 szelet van belöle amint látod nem kevés a 30 deka liszt mert el van készitve.. de ha neked ett?l nagyobb adagra van szükséged senki nem gátol benne hogy növeld a menniységeket :D és semmi köze ennek a zserbóhoz tehát nem tudom hogy minek emlitetted itt meg... 25 éve sütöm ezt és még sok ezer mást :D

marusko

Köszi a választ és a receptet ! Ma megsütöttem !Csak az érdekelt mekkora tepsire való,mert nem mindegy.40x 32 tepsire elég lett !Dupla adagot sütöttem,egyiket mogyorósra ,másikat kókuszosra,nagyon finom lett! Dióst is ,majd megpróbálom én szeretem ,csak nálunk az a baj ,hogy unokám alergiás a dióra.

erikaeger

azért nincs jelentösége hogy mekkora tepsi mert akkora méretet nyujtasz ki amekkorát akarsz tehát ? lehet hogy 2 rudat csinált de akkor vagy vastagabbra hagyta a tésztát vagy kicsit nagyobbak mint az enyém :)

Törölt felhasználó

Rég készítettem, de a képen olyan kívánatos, hogy holnapi süti ez lesz.:)

Gabys

Kedves erikaeger:) Ma a Te sütidet választottam ki. Nagyon finom lett, már az ötleted alapján én is meggyszemeket tettem a szélére. Nem tudom milyen anélkül, de a savanykás meggyel - meggyzselét nem csináltam, mert ahhoz már lusta voltam:) - az édes diós-habos nagyon finom volt. Köszönöm a receptet:) Kellemes estét és jó pihenést vasárnapra, Gabi

erikaeger

köszönöm és viszont kivánom ! egészségetekre !

Pecimaci

annyira gusztán néz ki, hogy meg kell csinálni.. most sül a süt?ben ;)

Csilla2111

Vegre!!! Koszonom!!! A nagymamam rengetegszer sutotte ezt a sutit, de fejbol tudta es sajnos mar nem tudom megkerdezni a receptrol, mert 3 eve nincs velunk. Nagyon finom suti, ajanlom mindenkinek.

bubek06

Nagyon orulok, hogy megtalàltam!! Holnap megsutom, és referàlok :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek