r
Nosalty Logó

Diócska Kovács Györgyitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kovács Györgyi
Diócska Kovács Györgyitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 824 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 4121 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 441 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    57.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    509 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    172 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 824 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59 g

Zsír

  • Összesen
    285.8 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    122 g
  • Koleszterin
    278 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2545.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    485 mg
  • Foszfor
    1082 mg
  • Nátrium
    509 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    373.9 g
  • Cukor
    213 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    940 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    862 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    819 micro
  • β-crypt
    140 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 4121 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 441 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először is próbáljunk meg úgy feltörni 15 db diót, hogy ha nem is marad egészben, legalább két félből össze tudjuk rakni.
  2. Egy kis edénybe mérjük ki a cukrot, kanalazzuk hozzá a vizet, és forraljuk. Amikor forr, adjuk hozzá a vajat, és olvadásig főzzük. Majd rakjuk bele a csokoládét, és addig kevergessük, míg el nem olvad. Ezután adjuk hozzá a darált diót és a darált kekszet. Tegyük hideg helyre.
  3. Amíg a masszánk hűl, készítsük el a diócska belsejét. Két fél diót illesszünk össze, és egy méretes aszalt szilvával burkoljuk be. Ha kisebbek a szilvák, akkor használjunk kettőt. Mind a tizenöttel így járjunk el.
  4. Vegyünk egy kanálnyit a kihűlt masszából, és az aszalt szilvás diókat fedjük be vele. A gombóckákat hempergessük meg darált dióban.
  5. Pár órára rakjuk a fagyasztóba, hogy szebben lehessen szeletelni. Majd elég a hűtőben tárolni.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1458
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Diócska Kovács Györgyitől
Kovács Györgyi 57 recept

Nagyon mutatós és igen finom csemege. A hozzávalóknál nem volt lehetőség darabszámot megadni. A dió és az aszalt szilva 15 darab, ha a szilvánk kisebb, akkor 30 darabra lesz szükségünk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek