Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Derelye házi szilvalekvárral

Derelye házi szilvalekvárral
Derelye házi szilvalekvárral
100 perc / előkészület: 40 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rengeteg házi lekvár sorakozott már a spejzem polcán, gondoltam, ideje lesz már csökkenteni az üvegek számát. Igazából csak süteményekbe használom, önmagában nem eszem.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Géppel vagy kézzel elkészítjük a tésztát. A lisztet átszitáljuk, kialakítunk egy mélyedést a közepébe. Beleütjük a tojásokat, a vízzel kemény tésztává gyúrjuk.
  2. 30 percig pihentetjük.
  3. Közben a vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Vékonyra nyújtjuk a tésztát.
  4. Képzeletben kétfelé osztjuk, az egyik felére 5 centiméterenként teáskanál segítségével lekvárkupacokat halmozunk. A halmok közötti üres részt vizes ecsettel megkenjük.
  5. A tészta másik felét ráhajtjuk, a töltelékek körül ujjainkkal megnyomkodjuk, derelyevágóval háromszögekre vágjuk.
  6. Forrásban lévő vízbe egy ek sót teszünk. 2-3 adagra leosztva kifőzzük. Egy adagot kb. 25-30 percig főzünk.
  7. A zsemlemorzsába hempergetjük, porcukorral vagy fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 586
elküldve: 1
receptkönyvben: 210
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

barátfüle, lekváros barátfüle, szilvalekváros derelye

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

RKitty95
RKitty95 Sun, 2014-09-21 01:42

Ugyanezzel a tészta recepttel megcsinálhatom túrósra is igaz? Csak mer eddig amiket láttam recepteket mindhez kellett krumpli is, de ez egyszerubbnek tunik sokkal.

pincekacsa
pincekacsa Wed, 2012-08-08 10:46

IGEN, NA VÉGRE!!! Mióta keresem ezt a receptet! Most már végigböngészem az összes receptedet.

789
finomliszt 600 g
tojás 4 db
1 tk
víz 0.5 dl
vaj 10 dkg
zsemlemorzsa 30 dkg
szilvalekvár 20 dkg
porcukor 2 ek
fahéj 0 ízlés szerint