Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Datolyás-csokis muffin

Datolyás-csokis muffin
Datolyás-csokis muffin
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

 Kedveskedni akartam a családnak, de végül nekik nem jutott.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és a szegfűszeggel. A datolyát felaprítjuk, majd beáztatjuk a barackpálinkába.
  2. Csokit a vajjal felolvasztjuk, kihűtjük.
  3. Tojássárgáját felverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, langyos csokit, majd belekanalazzuk felváltva a kefirt és a lisztes keveréket.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan hozzáadjuk a masszához, végül a lecsepegtetett datolyát.
  5. A tésztát a szilikonos formába kanalazzuk, 3/4-ig töltjük, mert nőni fog. 180 fokra előmelegített, légkeverős sütőben kb. 25 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 773
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

HN.Erika

Mióta szakács: 2018.02.10.
7 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

különleges muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

949
finomliszt 25 dkg
foszfátmentes sütőpor 1 csomag
szegfűszeg 1 teáskanál
étcsokoládé 20 dkg
vaj 5 dkg
tojás 2 db
barna cukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
kaukázusi kefir 2 dl
1 csipet
datolya 20 dkg
pálinka 1 dl