Darás tészta egyszerűen

Name: Darás tészta egyszerűen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Spagetti tészta; 200 g Búzadara; 5 ek Sertészsír púpozott; 3 kávéskanál Só

Helga1

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg spagetti tészta
200 g búzadara
5 ek sertészsír (púpozott)
3 kávéskanál só

674

Kalória

17.8g

Fehérje

101.8g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

15g

Víz

17.8g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

88g spagetti tészta

325 kcal
50g búzadara

180 kcal
19g sertészsír

169 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 674 kcal

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

350g spagetti tészta

1299 kcal
200g búzadara

720 kcal
75g sertészsír

677 kcal
12g só

0 kcal

Összesen 2696 kcal

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír

54.9g spagetti tészta

204 kcal
31.4g búzadara

113 kcal
11.8g sertészsír

106 kcal
1.9g só

0 kcal

Összesen 423 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1561.5 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
28 mg
Vas
4 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
1168 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 674 kcal

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
71 g

Zsír

Összesen
82.4 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6245.9 g
Cink
7 mg
Szelén
221 mg
Kálcium
110 mg
Vas
14 mg
Magnézium
280 mg
Foszfor
934 mg
Nátrium
4674 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
407 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
77 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
974 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 2696 kcal

12% Fehérje
65% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
980.5 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
17 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
734 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 423 kcal

Elkészítés

A tésztát előírás szerint megfőzzük.
Közben egy teflon edényben a zsíron a darát zsemleszínűre pirítjuk.
Levesszűrővel (!) átmerjük a tésztát a forró darára.
Gyorsan jól összekeverjük. Rátesszük a fedelet, és 15 percig pihentetjük. Villával meglazítjuk, és lepirítjuk.
Szilva reszter, kompót, lekvár vagy saláta is illik hozzá.