r
Nosalty Logó

Darás mákos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Judit69
Darás mákos
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Mákos réteg

Összesen 828 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Mákos réteg

Összesen 4960 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Mákos réteg

Összesen 273 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    37.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1565.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    754 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    497 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.8 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 828 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.2 g

Zsír

  • Összesen
    224 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    777 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9394.8 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    4523 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    1007 mg
  • Foszfor
    2981 mg
  • Nátrium
    634 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    616.8 g
  • Cukor
    264 mg
  • Élelmi rost
    62 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    985 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    551 micro
  • Kolin:
    505 mg
  • Retinol - A vitamin:
    970 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 4960 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    517.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 273 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Mákos réteg

Elkészítés

Tészta

  1. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókból tésztát dagasztunk, és megkelesztjük.
  2. Ha a tészta megkelt, egy közepes ( kb 22 x 35 cm ) tepsit kivajazunk, és kilisztezünk, majd belesimítjuk a tésztát. Rákenjük, a kihűlt mákos - darás habot, és letakarva pihenni hagyjuk kb félóráig.
  3. Előmelegített sütőben, 175 °C -on addig sütjük, amíg a teteje egy kis színt kap.

Mákos réteg

  1. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a darát, és kb 1 percig főzzük, ezután hozzáadjuk a mákot és a cukrot. 2 - 3 percig alacsony lángon összefőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a vajat, a lekvárt, a citromhéját és a tojássárgáját.
  2. A fehérjékből egy csipet sóval habot verünk, majd lazán a mákos - darás részhez keverjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 99
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 9148
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 21.

Receptkategóriák

Darás mákos
Judit69 143 recept

Finom mákos kocka, egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók

Tészta

Mákos réteg

Címlapról ajánljuk

További cikkek