Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukormentes-diétás isler

Cukormentes-diétás isler
Cukormentes-diétás isler
55 perc / előkészület: 40 perc főzés: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik kedvenc süteményem természetesen cukormentes változatban szénhidrát csökkentett liszttel készítve. Nagyon finom, omlós a tésztája. A párom szerint sokkal jobb mint a bolti cukros-búzalisztes verzió!

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat a szénhidrát csökkentett liszttel, a nyírfa"porcukorral" valamint a darált dióval összedolgozzuk, úgy hogy egy szép linzertésztát kapjunk.(Amennyiben száraznak találjuk, vagy nem áll össze a tésztánk, akkor még egy kis vajat adhatunk hozzá)
  2. A kész tésztánkat 1 órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
  3. Egy óra elteltével kivesszük a tésztát, és lisztezett nyújtódeszkán vagy szilikon lapon nagyon vékonyra nyújtjuk.
  4. Attól függően, hogy kicsi vagy nagy islereket  szeretnénk, a nekünk megfelelő méretű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. A kimaradt tésztát újra gyúrjuk, és addig szaggatjuk, amíg el nem fogy.
  5. A kiszaggatott tésztát, sütőpapíros tepsiben arany színűre sütjük.
  6. Megkenünk egyet lekvárral, és egy másikkal összeragasztjuk. (Hagyjuk hűlni őket!)
  7. Az étcsokoládénkat vízgőz fölött vagy csokoládéolvasztóban megolvasztjuk, és hozzáadjuk az olajat,hogy folyékonyabb legyen.
  8. Amikor a lekvárral töltött tésztáink kihűltek, egy rácsra tesszük  és bevonjuk a csokimázzal őket.

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 21 449
elküldve: 8
receptkönyvben: 299
elkészítve: 8/18
Facebookon megjelent: -

szakács

DaniellaK

Mióta szakács: 2012.03.09.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tojásmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

ischler cukormentesen, diabetikus isler, lekváros isler

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cs.juci
Juci / cs.juci Sat, 2015-08-08 10:30

Kedves Daniella! Ebből az adagból hány darab lesz? Csütörtökön, 13-án szeretném megcsinálni. Lehet dupla adagot kéne azonnal csinálnom, mert nagyon finomnak hangzik. :) Köszönöm, Juci

kiskegyed62
kiskegyed62 Tue, 2012-03-27 20:50

Szia Daniella! Lehet, hogy hülyén fog hangozni, de hol lehet a xilit megvenni? Még nem igazán vásároltam ilyesmit ezért nem tudom. Apukámat szeretném meglepni diabetikus sütikkel mert ő sajnos cukros, viszont már második gyerekkorát éli és így nagyon édesszájú lett. :))

Daniellacska
DaniellaK / Daniellacska Tue, 2012-03-27 23:54

Szia!
Egyáltalán nem hangzik hülyén,szívesen segítek.Már szinte minden nagyáruházban megtudod vásárolni a xilitet,de Update boltokban és herbáriákban is árulják.
Remélem segítettem!
Szép napot!
Daniella

Lotion
Lotion Tue, 2012-03-27 19:08

Végre valaki helyesen használja a "diétás" szót! Gratula a recepthez! :)

626
vaj 12 dkg
porcukor 6 dkg
dió 5 dkg
finomliszt 12 dkg
fahéj 0 ízlés szerint
sárgabaracklekvár 20 dkg
étcsokoládé 12 dkg
napraforgó olaj 1 ek