Cukkinis-virslis tészta

Name: Cukkinis-virslis tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Vöröshagyma; 20 dkg Füstölt virsli; 2 közepes db Cukkini; 20 dkg Tömlős krémsajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 30 dkg Tészta; 1 dl Napraforgó olaj

csandi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
20 dkg füstölt virsli
2 közepes db cukkini
20 dkg tömlős krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
30 dkg tészta
1 dl napraforgó olaj

722

Kalória

21.8g

Fehérje

65.7g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

161.9g

Víz

33g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
50g füstölt virsli

135 kcal
100g cukkini

16 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
75g tészta

278 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 722 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
200g füstölt virsli

538 kcal
400g cukkini

65 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
300g tészta

1113 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2889 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

12.5g vöröshagyma

5 kcal
14.8g füstölt virsli

40 kcal
29.5g cukkini

5 kcal
14.8g tömlős krémsajt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
22.1g tészta

82 kcal
6.3g napraforgó olaj

55 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.8 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1007.9 g
Cink
2 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
173 mg
Vas
5 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
275 mg
Nátrium
422 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
161.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2034 micro

Összesen 722 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
87 g

Zsír

Összesen
164.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4031.7 g
Cink
10 mg
Szelén
247 mg
Kálcium
693 mg
Vas
19 mg
Magnézium
273 mg
Foszfor
1098 mg
Nátrium
1687 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
262.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
647.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
838 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
458 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8135 micro

Összesen 2889 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.5 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
600 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A felaprított vöröshagymát pici olajon megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott virslit (vagy sonkát).
Mikor kicsit megpirul, a kockára vágott cukkinit is hozzáadjuk, és együtt pároljuk.
Mikor megpuhult, a krémsajtot beletesszük, jól összekeverjük, fűszerezni sóval, borssal, oreganóval, bazsalikommal (és ami még tetszik).
Időközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a mártással összekeverve azonnal tálaljuk.