Cukkinis szendvicskrém

Name: Cukkinis szendvicskrém
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 kis db Cukkini; 1 csokor Petrezselyem; 3 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Tejföl

bibi

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 kis db cukkini
1 csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 ek tejföl

Kalória

2.4g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

Zsír

151.6g

Víz

4.4g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

150g cukkini

24 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g tejföl

15 kcal

Összesen 64 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

600g cukkini

97 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g tejföl

59 kcal

Összesen 255 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

86.7g cukkini

14 kcal
6.5g petrezselyem

2 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.3g tejföl

9 kcal

Összesen 37 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
151.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
742 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3654 micro

Összesen 64 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
700.7 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
198 mg
Vas
5 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
606.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
165 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
768 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2966 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14617 micro

Összesen 255 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
87.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
111 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
429 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2112 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A felmelegített olajon megsütjük a legyalult cukkínit, sózzuk-borsozzuk.
A turmixgépbetesszük a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, és a kihűlt cukkínit.
Hozzáadjuk a tejfölt, és az egészet jó krémesre összeturmixoljuk.