Cukkinis rántotta

Name: Cukkinis rántotta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 200 g Bacon; 5 db Tojás; 100 g Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
200 g bacon
5 db tojás
100 g sajt (reszelt)
só ízlés szerint

758

Kalória

41.9g

Fehérje

4.1g

Szénhidrát

63g

Zsír

251.7g

Víz

577.6g

Koleszterin

950mg

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

100g cukkini

16 kcal
100g bacon

393 kcal
138g tojás

173 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 758 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

200g cukkini

32 kcal
200g bacon

786 kcal
275g tojás

346 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1516 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

25.8g cukkini

4 kcal
25.8g bacon

101 kcal
35.5g tojás

45 kcal
12.9g sajt

45 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
63 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
578 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2362.1 g
Cink
4 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
414 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
622 mg
Nátrium
1197 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
251.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
372 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
420 mg
Retinol - A vitamin:
361 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2627 micro

Összesen 758 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.8 g

Zsír

Összesen
126.1 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4724.3 g
Cink
9 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
828 mg
Vas
6 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
1243 mg
Nátrium
2395 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
503.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
743 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
251 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
840 mg
Retinol - A vitamin:
722 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5255 micro

Összesen 1516 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, a magját kikaparjuk és apró kockákra vágjuk.
Serpenyőben megpirítjuk a kockára vágott bacon-t. Ezután beleszórjuk a felkockázott cukkinit. 2-3 percig sütjük a kettőt, csak annyira, hogy a cukkini ropogós maradjon.
A tojásokat felverjük, picit sózzuk. Ráönjük a cukkinis bacon-re. Alaposan megsütjük.
Tányérra halmozzuk a rántottát, és a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Páromnak kellett gyorsan valami finom vacsit összeütnöm. Volt egy kis cukkini otthon elfekvőben, gondoltam a rántottához jól passzol majd. Amikor felvetettem Páromnak az ötletet, hogy mit kap vacsira csak annyit kérdezett: "Bacon is van...? :o) " Így került bele a bacon. Nagyon jól sikerült.