Cukkinis-koktélparadicsomos penne

Name: Cukkinis-koktélparadicsomos penne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Cukkini; 25 dkg Koktélparadicsom; 1 teáskanál Olasz fűszerkeverék; 1 ek Vaj; 250 g Penne; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Víz

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg cukkini
25 dkg koktélparadicsom
1 teáskanál olasz fűszerkeverék
1 ek vaj
250 g penne
só ízlés szerint
1 dl víz

395

Kalória

14.3g

Fehérje

72.4g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

331.2g

Víz

10g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

233g cukkini

38 kcal
83g koktélparadicsom

15 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
5g vaj

33 kcal
83g penne

309 kcal
0g só

0 kcal
33g víz

0 kcal

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

700g cukkini

113 kcal
250g koktélparadicsom

45 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
14g vaj

100 kcal
250g penne

928 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1186 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

53.3g cukkini

9 kcal
19g koktélparadicsom

3 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
19g penne

71 kcal
0g só

0 kcal
7.6g víz

0 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.3 g
Cink
2 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
63 mg
Vas
4 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
72.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
331.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
648 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2144 micro
Lut-zea
4828 micro

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
43 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1528 g
Cink
6 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
190 mg
Vas
11 mg
Magnézium
281 mg
Foszfor
789 mg
Nátrium
86 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
217.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
993.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
153 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
790 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
1943 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
14484 micro

Összesen 1186 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.3 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
490 micro
Lut-zea
1102 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A zöldségeket meghámozzuk, megtisztítjuk.
A cukkinit felkockázzuk, a koktélparadicsomokat félbevágjuk.
Vajon pároljuk őket, megsózzuk, majd 1 dl vizet hozzáadunk, s kb. 20 percig főzzük. Ha ropogósabban szeretjük, kevesebb idő is elég.
Mikor kész, elkeverjük az olasz fűszerkeverékkel.
Közben megfőzzük a tésztát.