tapas sült zöldség

Cukkini-szendvics

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 nagy db cukkini
2 db paradicsom
10 dkg sajt
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint

128

Kalória

8.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

234.2g

Víz

30.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

195g cukkini

31 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g sajt

88 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 128 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

780g cukkini

126 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g sajt

352 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 514 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

72.2g cukkini

12 kcal
18.5g paradicsom

3 kcal
9.3g sajt

33 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 48 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
572 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
197 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
234.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
454 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
3998 micro

Összesen 128 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
31 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2287.9 g
Cink
5 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
789 mg
Vas
4 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
690 mg
Nátrium
603 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
31.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
936.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
160 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1816 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
15992 micro

Összesen 514 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
73 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
476 micro
Lut-zea
1481 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A cukkiniket középen kettévágjuk, és hosszában felszeleteljük úgy, hogy legalább 4 szelet kijöjjön mindegyik félből.
Tepsibe fektetjük a szeleteket, és picit megsózzuk.
Felszeleteljük a paradicsomokat, és a cukkini szeletekre helyezzük.
Végül ízlés szerint megszórjuk a "szendvicseket" reszelt sajttal és oregánóval.
180 Cº-on kb. 20 percig sütjük, majd még kb. 10 percigmagasabb hőfokon (250 Cº)megpirítjuk egy kicsit a sajtot a tetején.
Melegen ajánlott fogyasztani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Valami újat és egyszerűt szerettem volna készíteni a cukkiniből, és gondoltam a paradicsommal nem lehet rossz. Nem tévedtem! Tökéletes előételnek vagy vacsorának.