r
Nosalty Logó

Cukkini gratin

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Adriennke26
Cukkini gratin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 352 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 702 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 65 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    375 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    324.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    573 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2395 micro
Összesen 352 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2186.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    750 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    597 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    648.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    447 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    352 mg
  • Retinol - A vitamin:
    343 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1146 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    4791 micro
Összesen 702 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    481 micro
  • Lut-zea
    448 micro
Összesen 65 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, szeleteljük, a cukkinit és a paradicsomot karikára vágjuk.
  2. A krumplit főzzük puhára (de ne főjön szét), míg a cukkininek elég 2-3 perc a lobogó sós vízben, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.
  3. A paradicsomot, a krumplit és a cukkinit tetőcserépszerűen egy vajjal kikent formába tesszük.
  4. A tejet a tojásokkal és a reszelt sajttal összekeverjük, sózzuk, borsozzuk (ne sajnáljuk), és a zöldségre öntjük.
  5. Előmelegített sütőben 200 fokon (hőlégkeverés esetén 180 fokon, gázsütőnél 3. fokozaton) 30 perc alatt megsütjük.
  6. Apróra vágott snidlinggel díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4755
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cukkini gratin
Adriennke26 32 recept

Egyszerű, nyári, rakott finomság.

Hozzászólások

Marti48

Kedves Adriennke! Cukkinidömping van, epp most tettem fel en is egy receptvariaciot. A Te krumplis gratinod nagyon megtetszett, mert jo ötlet (ötletböl sohasem eleg...)! Köszi a megosztast, biztosan ki fogom probalni. Tovabbi jo sütest-fözest kivanok, üdvözlettel: Marti

Adriennke26

Kedves Márti! Remélem nem fogsz benne csalódni, nagyon egyszer? elkészíteni, és szerintem nagyon finom. Üdv, Adrienn

Adriennke26

x

Marti48

Kedves Adriennke, nem hiszem, hogy csalodnek, szeretem az összes hozzavalot. En is szeretek varialgatni, es kiprobalni is! :) Üdv.: Marti

Marti48

Kedves Adrienn, most sül es mar "ranezesre" is "mennyei"!!! Üdv: Marti

Adriennke26

Kedves Márti, gondolom, hogy azóta már elfogyott és remélem, hogy nemcsak a kinézete volt mennyei, hanem ízlett is. Üdv, Adrienn

Marti48

Kedves Adrienn, finom friss, nagyon izlett mindkettönknek! Melle meg egy-egy szelet frissensült husit is talaltam, jo kis köret, persze önmagaban is remek. Biztos, hogy többször el fogom kesziteni. Üdv: Marti

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 retro kiegészítő a nagymama konyhájából, ami ma is menő

Emlékszel még arra, milyen volt a nagymama konyhája? Cirádás díszítéssel megfestett tányérok, furcsa mintával hímzett feliratos falvédő, színes szalagfüggöny – a sort pedig még vagy egy tucat régi kiegészítővel tudnánk folytatni. Vajon ezek a dolgok tényleg divatjamúltak már, vagy egy kis kreativitással akár még egy mai, modern konyhát is fel tudnak dobni?