r
Nosalty Logó

Csúsztatott palacsinta 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csúsztatott palacsinta 3.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 859 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 3428 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Az öntethez

Összesen 313 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    60.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    309 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    862.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    356 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    225 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    382 micro
Összesen 859 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.8 g

Zsír

  • Összesen
    240.4 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    1237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3450.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    781 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    438 mg
  • Foszfor
    1423 mg
  • Nátrium
    641 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    247.8 g
  • Cukor
    170 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    255.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    912 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    241 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    257 micro
  • Kolin:
    950 mg
  • Retinol - A vitamin:
    900 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1527 micro
Összesen 3428 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Az öntethez

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, 15 percig együtt keverjük, ezután beletesszük a lisztet, pici sót és annyi tejet, hogy palacsinta-sűrűségű tésztát kapjunk. (Olyan 1,5 dl-t adtam hozzá.)
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük.
  3. Kiolajozott palacsintasütőben vastag palacsintákat sütünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg.
  4. A kész palacsintákat egymás után lapos tűzálló tálra csúsztatjuk. Az egyiket megszórjuk cukros darált dióval, a következőt reszelt csokoládéval, amíg a palacsinta el nem fogy. Az utolsó lapot úgy borítjuk a tálra, hogy a megsült része legyen felül.
  5. Mérsékelten meleg ( 150 fok ) sütőben 12- 15 percig sütjük.
  6. Forrón, tortaszerűen szeletelve tálaljuk.
  7. A megmaradt csokit megolvasztjuk, elkeverjük egy kis sűrített tejjel és pici tejjel, ezzel az öntettel locsoljuk meg a szeleteket.
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 53855
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokkal egyszerűbben és gyorsabban készül el, mint első ránézésre gondolnánk. És még a Gundel palacsintától is finomabb!

Hozzászólások (4)

ÓKriszti

Tegnap elkészítettem, minek pont tegnap fogyókúrázni kezd? bátyám hallatlanul örült. :D El is nevezett "Gyilkos"-nak. :) Nagyon finom és nem lehet abbahagyni :)

Törölt felhasználó

Szegény bátyád :)))

Boldogh Mariann

A lányom 11. szülinapjára fogom elkészíteni. Nagyon jól néz ki a képen és olvasatra nem lehet nehéz összehozni. Köszi Vesta! 2 héttel kés?bb: NAGYON-NAGYON finom volt!!!! :))) Rózsaszín cukorgyöngyökkel díszítettem, nagyon szép is lett.

Törölt felhasználó

Utólag is boldog szülinapot a nagylánynak !

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek