édes krém puding

Csupacsoki zabpehely puding

Nihonka

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 g zabpehely
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek barna cukor
2 dl tej
1 dl víz
5 g zselatin (por)
0.5 dl víz (zselatinhoz)

Kalória

4.5g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

2.2g

Zsír

38.5g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

8g zabpehely

28 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g barna cukor

10 kcal
50g tej

28 kcal
25g víz

0 kcal
1g zselatin

4 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 81 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

30g zabpehely

114 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g barna cukor

38 kcal
200g tej

112 kcal
100g víz

0 kcal
5g zselatin

17 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 327 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

7.2g zabpehely

27 kcal
4.8g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2.4g barna cukor

9 kcal
48.2g tej

27 kcal
24.1g víz

0 kcal
1.2g zselatin

4 kcal
12g víz

0 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 81 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
831.6 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
282 mg
Vas
4 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
270 mg
Nátrium
115 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
49.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
153.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 327 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A zselatinport keverjük össze 0,5 dl vízzel, majd tegyük félre.
Egy kisebb fazékban a többi hozzávalót keverjük össze, adjuk hozzá a feloldott zselatint, majd kezdjük el alacsony hőmérsékleten összefőzni.
Ha már összefőtt, a fazekat egy hideg (jeges) vizes tálkába tegyük, és kevergetve hűtsük le a pudingmasszát. Kb. háromszor kell vizet cserélni, hogy nagyjából lehűljön.
Ezután töltsük pudingos tálkákba, és rakjuk kb. 2 órára a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Valami diétás nyalánkságot szerettem volna enni, így találtam ezt a receptet. Mivel imádom a csokipudingot, de gyári cukrozottat nem eszek, így egészséges összetevőkből, egyszerűen elkészíthető, isteni csokis házi puding receptet osztok meg. Hűtsük lassan hideg vízben, hogy a zabpehely ne süllyedjen le az aljára, így teljesen eloszlik a pudingban és különösen finom lesz tőle.