Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőtészta-zöldség egytál

Csőtészta-zöldség egytál
Csőtészta-zöldség egytál
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti receptet egy tavalyi Kiskegyed Konyhája újságban találtam. Érdemes azt is kipróbálni, úgy is nagyon finom....padlizsán helyett cukkini, sajtszósz helyett pedig carbonara alap kell hozzá. Eszembe jutott, hogy mekkora sikere volt a családban, csakhogy idén nem sok cukkini termett a kertben, a padlizsánok viszont gyönyörűek :). Gondoltam, így sem lehet rossz, és a sajtszósz alap is ott állt egy ideje a polcon...Nekünk így is bevált.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paprikákat és a padlizsánt felcsíkozzuk. Forró olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, és tálra borítjuk.
  2. A serpenyőbe öntünk 4 dl vizet és a tejszínt. Felforraljuk, belekeverjük  a sajtszósz alapot, beleszórjuk a tésztát, és kevergetve felforraljuk. Hozzáadjuk a zöldségeket.
  3. A sütőt előmelegítjük. A tésztás masszát tűzálló tálba öntjük, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Ezalatt a tészta megpuhul a szószban, a sajt pedig szépen megolvad.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 643
elküldve: 1
receptkönyvben: 96
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dóri

Mióta szakács: 2010.08.22.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges-sajtszószos tészta, padlizsános-paprikás rakott tészta sajtszósszal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

736
piros kaliforniai paprika 2 db
sárga kaliforniai paprika 2 db
padlizsán 50 dkg
trappista sajt 25 dkg
olívaolaj 2 ek
habtejszín 2 dl
sajtszósz 30 g
spagetti tészta 25 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint