Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csörögefánk Évi néni konyhájából

Csörögefánk Évi néni konyhájából
Csörögefánk Évi néni konyhájából
17 perc / előkészület: 15 perc sütés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt a farsangi időszak, itt van a csörögefánk ideje. Utoljára gyermekkoromban ettem, és jómagam most készítettem először. A fánkok szórásához is porrá őrölt eritritet használtam. Ebből a mennyiségből nekem 21 db fánk sült ki.

hozzávalók / 7 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A puha vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. Lefóliázva fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
  2. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk vékonyra, téglalap alakúra, és felvágjuk (itt kb. 6x20 cm-es) rombuszokra. Közepére hosszában egy 5-6 cm-es vágást ejtünk, melyen áthúzzuk a tészta egyik végét, így középen lesz egy-egy csavarás a fánk oldalában.
  3. Ujjnyi olajat forrósítunk, és a fánkok mindkét oldalát aranybarnára sütjük, konyhai törlőn leitatjuk.
  4. Még forrón megszórjuk porcukorral. Sárgabaracklekvárral kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 478
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csöröge, fánk, mini fánk

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

241
tönkölybúza liszt 25 dkg
vaj 5 dkg
tojássárgája 3 db
édesítőszer 20 g
citromhéj 0.5 citromból nyert
tejföl 150 g
1 csipet
szódabikarbóna 1 késhegynyi