Csokoládétorta Anyanyultól

Name: Csokoládétorta Anyanyultól
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojás kettéválasztva; 10 evőkanál Finomliszt; 10 csapott ek Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 2 tasak Csokoládés pudingpor főzős; 15 dkg Porcukor; 0 l Tej; 20 dkg Margarin; 100 g Csokoládé maradék csoki is lehet; 100 g Marcipán; 1 ek Tejszínhab maradék csokikrém is lehet; 100 g Tortabevonó

Jutka41

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

piskóta

10 db tojás (kettéválasztva)
10 evőkanál finomliszt
10 csapott ek porcukor
0.5 csomag sütőpor

krém

2 tasak csokoládés pudingpor (főzős)
15 dkg porcukor
0.5 l tej
20 dkg margarin
100 g csokoládé (maradék csoki is lehet)

díszítés

100 g marcipán
1 ek tejszínhab (maradék csokikrém is lehet)
100 g tortabevonó

gyors
magyar

977

Kalória

18.2g

Fehérje

109g

Szénhidrát

51g

Zsír

73.1g

Víz

304.6g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

70.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

piskóta

92g tojás

115 kcal
25g finomliszt

91 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g sütőpor

1 kcal

krém

15g csokoládés pudingpor

57 kcal
25g porcukor

97 kcal
83g tej

47 kcal
33g margarin

239 kcal
17g csokoládé

91 kcal

díszítés

17g marcipán

77 kcal
3g tejszínhab

6 kcal
17g tortabevonó

91 kcal

Összesen 977 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

piskóta

550g tojás

692 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g sütőpor

3 kcal

krém

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
150g porcukor

581 kcal
500g tej

280 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g csokoládé

546 kcal

díszítés

100g marcipán

462 kcal
15g tejszínhab

39 kcal
100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 5859 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

piskóta

26.7g tojás

34 kcal
7.3g finomliszt

26 kcal
4.9g porcukor

19 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

krém

4.4g csokoládés pudingpor

17 kcal
7.3g porcukor

28 kcal
24.3g tej

14 kcal
9.7g margarin

70 kcal
4.9g csokoládé

26 kcal

díszítés

4.9g marcipán

22 kcal
0.7g tejszínhab

2 kcal
4.9g tortabevonó

26 kcal

Összesen 284 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
51 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
305 mg

Ásványi anyagok

Összesen
957.4 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
240 mg
Vas
5 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
360 mg
Nátrium
248 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
109 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
73.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
407 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
390 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
421 micro

Összesen 977 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
109.1 g

Zsír

Összesen
305.9 g
Telített zsírsav
91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
1828 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5744.2 g
Cink
11 mg
Szelén
210 mg
Kálcium
1443 mg
Vas
28 mg
Magnézium
396 mg
Foszfor
2162 mg
Nátrium
1488 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
654.1 g
Cukor
422 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
438.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2445 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
399 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
269 micro
Kolin:
1465 mg
Retinol - A vitamin:
2338 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1278 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2524 micro

Összesen 5859 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

piskóta

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgáját porcukorral habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, majd belekeverjük óvatosan a keményre felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a csokipudingot és a összetördelt csokoládét a tejjel csomómentesre kikeverjük, és sűrű péppé főzzük.
A margarint és porcukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz keverjük a margarinos cukrot /én robotgéppel kevertem hozzá/.
Kettévágjuk a piskótát, és megtöltjük a csokikrémmel.
Tortabevonóval bevonjuk a piskótát. Ki hogy szereti, lehet díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a torta két piskótából készült, mert nekem mindig összeesik a piskótám. Születésnapom volt, és ez alkalomból készítettem el, mert szeretem a csokitortát, és úgy gondoltam, hogy inkább saját készítésű tortát eszek, mint boltit vagy cukrászatit. Hála Istennek nagy sikere volt, aki megkóstolta, annak nagyon ízlett.