Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Csokoládés pite Renáta konyhájából

Csokoládés pite Renáta konyhájából

Nagyné Racsek Renáta receptje

Nagyné Racsek Renáta receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (14)

megnézek más csokis pite recepteket is!

12 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Régen, gyermekkoromban barátnőm anyukája szokott ilyen sütit készíteni, tőle kértem el a receptet. Azóta már sok év telt el és végre eljött az idő, hogy én is elkészítsem a csokoládés pitét.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

28 dkg finomliszt
28 dkg margarin
2 db tojássárgája
2 ek víz
2 csipet só

A töltelékhez

6 db tojás
2 db tojásfehérje
34 dkg cukor
6 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg dió (darált)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Elképesztő és olcsó ruhakollekciót dobott piacra a Lidl, de az Aldi sem tétlenkedik – Nektek hogy tetszik?

alapanyagok

cukrozatlan kakaópor dió finomliszt margarin só tojás tojásfehérje tojássárgája víz cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

28 dkg finomliszt
28 dkg margarin
2 db tojássárgája
2 ek víz
2 csipet só

A töltelékhez

6 db tojás
2 db tojásfehérje
34 dkg cukor
6 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg dió (darált)

elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipót formázunk belőle.
Mindegyik cipót lisztezett gyúródeszkán, tepsi nagyságúra nyújtjuk.
Az egyiket beleterítjük a tepsibe, erre jön a töltelék.
A töltelékhez kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, beletesszük a kakaót, a diót, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd óvatosan összeforgatjuk.
A tésztára simítjuk a tölteléket, erre ráborítjuk a másik tészta lapot, majd villával óvatosan megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 180 C-on aranysárgára sütjük.
Miután kihűlt, megszórjuk porcukorral, majd szeleteljük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipót formázunk belőle.
Mindegyik cipót lisztezett gyúródeszkán, tepsi nagyságúra nyújtjuk.
Az egyiket beleterítjük a tepsibe, erre jön a töltelék.
A töltelékhez kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, beletesszük a kakaót, a diót, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd óvatosan összeforgatjuk.
A tésztára simítjuk a tölteléket, erre ráborítjuk a másik tészta lapot, majd villával óvatosan megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 180 C-on aranysárgára sütjük.
Miután kihűlt, megszórjuk porcukorral, majd szeleteljük.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x40 cm
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.11.10.
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 37 306
elküldve: 24
receptkönyvben: 465
elkészítve: 13/22
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nagyné Racsek Renáta

Mióta szakács: 2011.01.20.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: pite
alkategória: csokis pite
hasonló kategóriák: szilvás pite, túrós pite, sütőtökös pite, cseresznyés pite, amerikai pite, sós pite, mákos pite, meggyes pite, citromos pite, zöldséges pite

egyéb elnevezések

csokis pite, kakaós pite, csokis-diós pite

hasonló receptek

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Thu, 2020-08-27 02:46

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2020.08.26. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Thu, 2015-11-12 16:01

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

arnoldbaba Fri, 2015-09-18 09:33

Nagyon fincsi :)mentve a recept! Köszi :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2015-04-10 09:47

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. április 10-én kiemeltük cikkünkben: Maradék húsvéti csokik felhasználása
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Rozika1979 / Rozika1979 Sat, 2012-12-15 19:25

Köszönöm a receptet :D.
Ma megsütöttem és nagyon finom lett, nem túl édes nem tömény....
Pont jóóó!!!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nagyné Racsek Renáta / r.renata Sun, 2012-12-16 15:08

Nagyon szívesen! :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Eleison / Eleison Wed, 2012-11-14 20:04

Megsült, isteni finom..névnapra vinném, de lehet reggel kell még egy adagot sütnöm, mert a kamaszok a felét már felfalták:)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nagyné Racsek Renáta / r.renata Wed, 2012-11-14 20:13

:D Örülök a sikerednek!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Eleison / Eleison Wed, 2012-11-14 17:30

Nekifogtam az előbb, de látom nem írtál sütőport, tettem bele egy kicsit...már alig várom, hogy kisüljön:)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nagyné Racsek Renáta / r.renata Wed, 2012-11-14 20:02

Kedves Eleison! Nem kell bele sütőpor, de azért talán nem ront rajta egy pici. :) Majd írd meg a tapasztalataid!
Üdv: Reni

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-11-12 00:40

Nekem nagyon tetszik, köszönöm a receptet.:-O

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

zafirov Sun, 2012-11-11 13:35

Bocsi a kérdésért, de ez mitől csokoládés pite? Hol a csoki belőle. Szerintem a kakaó nem egyenlő a csokival:-((

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nagyné Racsek Renáta / r.renata Sun, 2012-11-11 14:55

Kedves Zafirov! Igazad van, csoki nincs a sütiben, viszont a csoki is kakaóból készül...:) Ezt a receptet úgy kaptam, nem én neveztem el így. Valószínűleg azért kaphatta ezt a nevet, mert a töltelék olyan mintha csokis-krém lenne. Igaz hogy egy sült töltelékről beszélünk, de amikor szétomlik a süti a szádban, olyan mintha krém lenne a közepében. Remélem majd egyszer kedved támad kipróbálni és megosztod velünk a tapasztalataidat! :)