r
Nosalty Logó

Csokoládés habszelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokoládés habszelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A csokoládés habhoz

Összesen 1138 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A csokoládés habhoz

Összesen 4548 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A csokoládés habhoz

Összesen 385 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    283 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1223.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    541 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.2 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    265 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 1138 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.2 g

Zsír

  • Összesen
    220.7 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4895.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    995 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    630 mg
  • Foszfor
    2165 mg
  • Nátrium
    921 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    580.9 g
  • Cukor
    411 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    248.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1075 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    804 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1058 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    214 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1308 micro
Összesen 4548 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 385 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A csokoládés habhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összegyúrjuk (kicsit ragacsos lesz), lisztezett kézzel egy kb. 20 x 30 cm-es tepsibe nyomkodjuk egyenletesen.
  2. A tészta tetejét megkenjük a lekvárral.
  3. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  4. A cukrot a 4 tojássárgájával fehéredésig keverjük, azután hozzáadjuk az olvasztott (de már csak langyos) csokoládét, a mandulát, a citromhéjat és utoljára a 4 tojásfehérje keményre vert habját.
  5. Rásimítjuk a krémet a lekváros rétegre.
  6. 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük, amíg a teteje kicsit meg nem barnul.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 189
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 33539
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Családi recept, Somogyból. Nekem csak darált törökmogyoróm volt itthon, azzal készítettem, de finom lett így is.

Hozzávalók

A tésztához

A csokoládés habhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?