Csokis süti Tündétől

Name: Csokis süti Tündétől
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 6 dkg Disznózsír; 25 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Tej; 4 ek Sárgabaracklekvár elhagyható

Tunder70

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
6 dkg disznózsír
25 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 csapott ek cukrozatlan kakaópor
3 dl tej
4 ek sárgabaracklekvár (elhagyható)

gyors
magyar

365

Kalória

5.4g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

11.5g

Víz

29.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír

7g tojás

9 kcal
8g disznózsír

68 kcal
31g cukor

121 kcal
31g finomliszt

114 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
38g tej

21 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal

Összesen 365 kcal

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír

55g tojás

69 kcal
60g disznózsír

541 kcal
250g cukor

968 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
300g tej

168 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összesen 2911 kcal

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír

5.4g tojás

7 kcal
5.9g disznózsír

53 kcal
24.5g cukor

95 kcal
24.5g finomliszt

89 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
29.4g tej

16 kcal
7.9g sárgabaracklekvár

22 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
166 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.8 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 365 kcal

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.6 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
237 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4431.9 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1324 mg
Vas
7 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
1659 mg
Nátrium
1202 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
518 g
Cukor
301 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
91.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
101 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
208 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 2911 kcal

6% Fehérje
72% Szénhidrát
10% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
434.9 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A cukrot, lekvárt, zsírt és a tojást habosra keverjük.
A lisztet, sütőport és a kakaó keverékét hozzáadjuk, és végül fokozatosan a tejet.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, kb. 20 perc.
Ha kihűlt, porcukorral tálaljuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 20X30

Régebben kaptam ezt az egyszerű süti receptet, gyakran készítem, mert gyors, olcsó és sok lesz belőle. Tudod-e? Csoki-story : A csokoládé Európában a 16. századig ismeretlen édesség volt. Amerika felfedezésekor Kolumbusz Kristóf és legénysége kikötött a mai Honduras partjaihoz közel található Guanja szigetén, ahol az őslakók parányi ovális, barna diókkal ajándékozták meg őket, melynek főzetéből életerőt meríthettek hagyományuk szerint. Ezt a bizonyos italt hívták a szigetlakók xocolatl-nak, amiből később a csokoládé elnevezés kialakult. (forrás: patikamagazin.hu)