Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis süti erikamama konyhájából

Csokis süti erikamama konyhájából
Csokis süti erikamama konyhájából
70 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept tortaformában írja sütést, de most nem akartam ilyet készíteni, úgyhogy tepsiben sütöttem meg. A mérete mindegy, de azért ne legyen nagyon kicsi.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyük a cukrot, a csokit, a vajat egy hőálló edénybe. Az edényt tegyük forrásban levő víz fölé, s kavargassuk a tartalmát, amíg egynemű nem lesz. Vegyük le a tűzről az edényt és tegyük félre, hogy kissé lehűljön.
  2. Majd egyenként keverjük bele a tojások sárgáját, mindegyik után alaposan verjük fel.
  3. Szitáljuk a masszára a lisztet és a sütőport, valamint a kakaóport. Jól keverjük össze.
  4. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük a csokis masszába.
  5. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 180 fokos sütőben 45 percig, vagy még a süti megsül, süssük meg.
  6. Ha kihűlt porcukorral szórjuk meg, és tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 446
elküldve: 2
receptkönyvben: 96
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

erikamama

Mióta szakács: 2012.05.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

a legcsokisabb csokis süti, csokis süti, tejcsokis kocka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

erikamama
erikamama / erikamama Tue, 2012-08-07 11:23

Kedves mohonc!
Biztos, hogy annyi kell bele én is ennyivel készítettem el és hozzá kell tennem nagyon finom lett szeretjük a nagyon csokis sütiket édességeket.. az a lényege, hogy minél csokisabb legyen. Ha esetleg te is el szeretnéd készíteni és soknak találod a csokit, akkor tegyél bele kevesebbet. Mindenki úgy készíti ahogy neki tetszik. Nem kötelező a receptet betartani. Nekem is nagyon sok olyan receptem van amit nem az eredeti formájában készítek el, hanem a saját ízlésünk szerint. Remélem így már érted miért ennyi az annyi.
További szép napot!

563
tejcsokoládé 340 g
cukor 0.75 bögre
vaj 170 g
sütőpor 1 kk
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 6 db
finomliszt 0.5 bögre
cukrozatlan kakaópor 1 ek
porcukor 2 ek