édes keksz csokis keksz

Csokis süti ahogy end.orphine készíti

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g finomliszt
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
200 g instant kakaópor
0.5 csomag sütőpor
125 g margarin
1 db tojásfehérje
1 dl tej
100 g fehér csokoládé
100 g étcsokoládé

1981

Kalória

26.1g

Fehérje

267.9g

Szénhidrát

87.4g

Zsír

44g

Víz

14.5g

Koleszterin

13g

Élelmi rost

163.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
25g cukor

97 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g instant kakaópor

379 kcal
3g sütőpor

2 kcal
63g margarin

448 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
50g tej

28 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 1981 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g instant kakaópor

758 kcal
6g sütőpor

3 kcal
125g margarin

896 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
100g tej

56 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3962 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

25.5g finomliszt

93 kcal
5.1g cukor

20 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20.4g instant kakaópor

77 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
12.7g margarin

91 kcal
4.1g tojásfehérje

2 kcal
10.2g tej

6 kcal
10.2g fehér csokoládé

55 kcal
10.2g étcsokoládé

56 kcal

Összesen 404 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
87.4 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2206.1 g
Cink
2 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
612 mg
Vas
6 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
630 mg
Nátrium
556 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
267.9 g
Cukor
164 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
517 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
485 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 1981 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.1 g

Zsír

Összesen
174.8 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4412.1 g
Cink
5 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
1223 mg
Vas
12 mg
Magnézium
695 mg
Foszfor
1259 mg
Nátrium
1112 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
535.8 g
Cukor
328 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
88 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1035 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
134 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
969 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
789 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 3962 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.8 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

A fehér csokoládét és az étcsokoládét apró kockára vágjuk, félretesszük.
A lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, kakaóport és a sütőport a tojásfehérjével és a margarinnal összedolgozzuk, szükség esetén nagyon kevés tejjel felöntjük, hogy gyúrható tésztát kapjunk.
A feldarabolt csokoládék körülbelül háromnegyed részétegyenletesen belegyúrjuk a tésztába, majd golflabda méretű golyókat formázunk.
A golyókat ezután kissé kilapítjuk, majd a maradék csokoládét egyenletesen eloszlatjuk rajtuk.
A megformázott, csokidarabokkal ellátott korongokat ezután előmelegített sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Amerikai csokoládés kekszet szerettem volna készíteni a páromnak, de elsőre szörnyen rosszul sikerült, második alkalommal pedig gondoltam, csak összekeverek néhány alapanyagot, amiből ez a csokis süti sült ki. Szó szerint.:)