Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-narancsos cupcake

Csokis-narancsos cupcake
Csokis-narancsos cupcake
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha imádjuk a muffinokat, ezt nem szabad kihagyni. Sok-sok csoki és illatos reszelt narancshéj illata lengi majd be a konyhát, miközben sül a sok muffin. Kalandra fel!

hozzávalók / 12 adag

A tészta hozzávalói:

A krém hozzávalói:

Szólj hozzá!

elkészítés

A tészta elkészítése:

  1. A sütőt előmelegítsük elő 175 fokra, ha lehet, légkeverés funkcióra.
  2. Béleljük ki papírral a muffin tepsit.
  3. Tegyük a lisztet, a reszelt narancshéjat, a cukrot, a sütőport, a sót és a vajat egy nagy tálba, majd keverjük jól össze.
  4. Keverjük össze a tejet és a tojásokat külön tálban, adjuk az egészet a lisztes keverékhez, és robotgéppel keverjük csomómentesre. Töltsük meg a formákat a tésztával, majd süssük 20 percig.
  5. Amikor a muffinok elkészültek és kihűltek, vegyük elő a krémet, és keverjük fel alaposan, én picit vártam, hogy majdnem elérje a szobahőmérsékletet.
  6. Töltsük habzsákba, és nyomjuk a muffinok tetejére. Kanállal is tökéletes, ha nincs habzsák. Díszítsük tejcsokoládé-cikkekkel, és fogyasszuk egészséggel. Jó étvágyat kívánok!

A krém elkészítése:

  1. Gőz felett folyamatosan kevergetve, olvasszuk meg a vajban az étcsokoládét. Reszeljük bele a narancs héját, és amikor fényes és krémes állagú, ne melegítsük tovább.
  2. Vegyük le a tűzről, hagyjuk langyosra hűlni, és rakjuk 10 percre a hűtőbe.
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 962
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Roberto konyhája

Mióta szakács: 2018.01.27.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

csokoládés cupcake

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

307
finomliszt 24 dkg
porcukor 20 dkg
sütőpor 1 tk
vaj 8 dkg
tej 240 ml
tojás 2 db
narancshéj 1 narancsból nyert
vaj 5 dkg
étcsokoládé 10 dkg
narancshéj 1 narancsból nyert
tejcsokoládé 5 dkg