Csokis-meggyes kocka Moncsikától

Name: Csokis-meggyes kocka Moncsikától
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás; 12 evőkanál Finomliszt; 12 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 350 g Meggybefőtt; 3 tasak Csokoládés pudingpor; 9 dl Tej; 50 ml Rumaroma; 20 dkg Tortabevonó; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 10 dkg Tortabevonó; 3 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1133

Kalória

23.3g

Fehérje

139.2g

Szénhidrát

53g

Zsír

84g

Víz

364.1g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

75.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g cukor

77 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
58g meggybefőtt

42 kcal

A krémhez

23g csokoládés pudingpor

86 kcal
150g tej

84 kcal
8g rumaroma

0 kcal
33g tortabevonó

182 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal

A tetejére

17g tortabevonó

91 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1133 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

660g tojás

831 kcal
180g finomliszt

655 kcal
120g cukor

464 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

A krémhez

135g csokoládés pudingpor

514 kcal
900g tej

504 kcal
50g rumaroma

0 kcal
200g tortabevonó

1092 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 6802 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

21.6g tojás

27 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
3.9g cukor

15 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
11.4g meggybefőtt

8 kcal

A krémhez

4.4g csokoládés pudingpor

17 kcal
29.4g tej

16 kcal
1.6g rumaroma

0 kcal
6.5g tortabevonó

36 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
4.9g margarin

35 kcal
4.9g cukor

19 kcal

A tetejére

3.3g tortabevonó

18 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1539.6 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
413 mg
Vas
7 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
566 mg
Nátrium
387 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
139.2 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
84 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
361 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
347 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
510 micro

Összesen 1133 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
139.7 g

Zsír

Összesen
318.1 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
2185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9237.4 g
Cink
17 mg
Szelén
258 mg
Kálcium
2478 mg
Vas
43 mg
Magnézium
710 mg
Foszfor
3398 mg
Nátrium
2322 mg
Réz
5 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
835 g
Cukor
452 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
504.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2164 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
476 micro
K vitamin:
168 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
1748 mg
Retinol - A vitamin:
2081 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
993 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3058 micro

Összesen 6802 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk úgy, hogy mielőtt a tepsibe tesszük, megfelezzük, az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és vegyesen tesszük a tepsibe. Beledobáljuk a meggyet.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a 2 tábla csokit, a rumaromát, kakaóport.
A margarint kikeverjük a cukorral. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverjük.
A kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük a krémet.
Tetejét bevonjuk a tortabevonóval.
3-4 órára hűtőbe tesszük!