Csokis lingotto
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Cafika
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
17g tejcsokoládé89 kcal
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
17g csokoládé91 kcal
-
33g nutella180 kcal
-
17g földimogyoró95 kcal
-
1g rum3 kcal
Összesen
548
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
200g fehér csokoládé1078 kcal
-
200g csokoládé1092 kcal
-
400g nutella2156 kcal
-
200g földimogyoró1134 kcal
-
16g rum37 kcal
Összesen
6567
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
16.4g tejcsokoládé88 kcal
-
16.4g fehér csokoládé89 kcal
-
16.4g csokoládé90 kcal
-
32.9g nutella177 kcal
-
16.4g földimogyoró93 kcal
-
1.3g rum3 kcal
Összesen
540
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 33.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.4 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
548
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110 g
Zsír
-
Összesen 403.5 g
-
Telített zsírsav 239 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5805 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 1504 mg
-
Vas 48 mg
-
Magnézium 1034 mg
-
Foszfor 2541 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 641.3 g
-
Cukor 542 mg
-
Élelmi rost 60 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 574 micro
-
Kolin: 327 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
6567
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 33.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.7 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 2.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
540
kcal
Hozzávalók
-
2 ek rum
Elkészítés
- A keserű csokit darabokra tördeljük, vízgőz felett felolvasztjuk, majd egy szilikonos formába (nekem szív alakú) öntjük, szép egyenletesre kenjük ecset segítségével, alaposan ügyelve a szélekre. A formát érdemes még a csoki beletöltése előtt egy kemény tálcára helyezni, hogy ne hajlongjon.
- A formát tálcástól 30 percre hűtőbe helyezzük.
- Az idő lejárta előtt vízgőz felett felolvasztjuk a darabokra tördelt fehér- és tejcsokit is, majd hozzákeverjük a nutellát (én 2 x 200 g pohárral használtam, előtte mindegyiket kb. 30 másodpercre a mikróban felmelegítettem), majd a rumot is.
- Jól elkeverjük az egészet (én mindezt még a vízgőz felett végeztem).
- Legvégül hozzáadjuk az egész mogyorót is, ezt is jól összekeverjük a csokis nutellával.
- Az egészet beleöntjük a már megszilárdult csokinkra, kanál segítségével szépen elegyengetjük simára a felületet.
- Most vagy egy éjszakára a hűtőbe helyezzük, vagy pár órára a fagyra.
- Tálalás előtt pár percig szobahőmérsékleten hagyjuk, kiborítjuk egy, a célra megfelelő tányérra, óvatosan leszedjük róla a formát.
- Tálalásig hűtőben tartjuk, éles késsel szeleteljük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 174
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 19541
- Feltöltés dátuma: 2012. január 04.
Ajánló
Ezzel a receptemmel nagy sikert arattam, nem mondott senki sem nemet rá :-) A rum elhagyható, a szilikonos forma sajnos muszáj, de nagyon jó!! A csoki nagyon szép így simán is, ki szerettem volna még díszíteni olvasztott fehér csokival, de hamarabb felvágtuk, mint ahogy felolvadt volna a csoki, de senki sem kesergett, hogy nem elég dekoratív.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Cafika
156 recept
Kizárólag csak jó minőségű csokival dolgozzunk!!! A receptre a neten akadtam. Ez egy nagyon nagyon finom CSOKIS BOMBA, szó szerint. Csokiimádóknak egy muszáj.