Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-karamellás piskótaszelet

Csokis-karamellás piskótaszelet
Csokis-karamellás piskótaszelet
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a csokis, karamellás dolgokat egyben és külön is. Így megleptem a családot ezzel a kombinációjú sütivel, ami gyors és egyszerű, és hamar elfogyott.

hozzávalók / 4 adag

A piskótához

A csokipudinghoz

A karamellkrémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az 5 tojást kettéválasztjuk, a fehérjét robotgéppel habbá verjük, és ezután adjuk hozzá a cukrot, vizet  és ezzel is dolgozzuk még, míg el nem olvad a cukor.
  2. Majd fakanál segítségével óvatosan hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet és a sütőport.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és lassú tűzön megsütjük.
  4. Ez idő alatt elkészítjük a két krémet. A csokipudingot a cukorral a tejben sűrűre főzzük, és mielőtt besűrűsödne hozzákeverjük az olvasztott 20 dkg margarint.
  5. A karamellkrémhez a 20 dkg cukrot megolvasztjuk, és 5 dl langyos tejet, 3 ek lisztet és 25 dkg olvasztott margarint adunk hozzá, és sűrűre főzzük.
  6. Ha meghűlt a két krém, akkor a piskótát kettévágjuk. Alulra a karamellkrémet tesszük, rá piskótát, és tetejére csokikrém kerül, díszítésként tortadarát szórhatunk rá.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 603
elküldve: 0
receptkönyvben: 161
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildikó79

Mióta szakács: 2010.08.27.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

karamellás piskóta csokipudinggal, csokipudingos szelet

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

B.Csillag
B.Csillag Sat, 2014-08-09 20:56

Kedves Ildikó79! Ma elkészítettem a sütit és nagyon finom lett! :-) Bár, én a tésztához és a pudinghoz is kevesebb cukrot tettem, de ez minden családnál "édes-száj" kérdése! :-) Köszönöm!

1743
tojás 5 db
víz 5 ek
cukor 10 ek
finomliszt 10 evőkanál
sütőpor 1 csomag
csokoládés pudingpor 2 csomag
cukor 10 dkg
tej 7 dl
margarin 20 dkg
cukor 20 dkg
tej 5 dl
finomliszt 3 evőkanál
margarin 25 dkg
csokoládédara 2 ek