édes süti töltött süti

Csokis habroló

ozsvarcsilla

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 csomag leveles tészta
500 ml habtejszín
3 ek porcukor (ízlés szerint)
150 g csokoládé
2 db tojás

567

Kalória

7.9g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

42.1g

Zsír

49.1g

Víz

115.9g

Koleszterin

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
63g habtejszín

183 kcal
3g porcukor

10 kcal
19g csokoládé

102 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 567 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

550g leveles tészta

2041 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
21g porcukor

81 kcal
150g csokoládé

819 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 4539 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

41.3g leveles tészta

153 kcal
37.6g habtejszín

110 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
11.3g csokoládé

62 kcal
8.3g tojás

10 kcal

Összesen 341 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
42.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
60 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 567 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
337.2 g
Telített zsírsav
188 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
927 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3058.4 g
Cink
6 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
483 mg
Vas
14 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
806 mg
Nátrium
1444 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
320.7 g
Cukor
113 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
392.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1553 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
194 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
368 mg
Retinol - A vitamin:
1525 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
339 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
533 micro

Összesen 4539 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

A habroló készítéséhez szükség lesz henger alakú sütőformákra. A leveles tésztát kinyújtjuk, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A formákat elöblítjük, én nem szoktam bekenni semmivel, így is nagyon szépen lejönnek a kész tészták majd. A tésztacsíkokat feltekerjük a hengerekre, majd tojással megkenjük a kész tekercsek tetejét. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon ropogósra sütjük. (Kb. 10-15 perc, figyelni kell.)
Ha kisültek a tészták, még melegen leszedjük a formáról és félretesszük hűlni. Közben a habtejszínt a cukorral géppel felverjük. A kihűlt tésztába habzsákkal beletöltjük.
Végül vízgőz felett felolvasztjuk a csokit, és leöntjük vele a kész habrolókat. Lehet ét- vagy tejcsoki is, de aki szereti, fehér csokival is kipróbálhatja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A habroló sok családban nagy kedvenc! Otthon elkészítve még finomabb, a csokoládé pedig nagyon feldobja! Nálam minden alkalommal, amikor elkészítem, nagyon hamar elfogy. :)