fagyi házi fagyi

Csokis-epres diétás fagyi

Kiss Móni

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db tojás
8 ek xilit (nyírédes cukor)
5 dl habtejszín
1 dl tej
20 dkg cukormentes csokoládé
2 dl víz
25 dkg eper

874

Kalória

21g

Fehérje

43.5g

Szénhidrát

68g

Zsír

256.5g

Víz

498.8g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

29.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

110g tojás

138 kcal
20g xilit

48 kcal
125g habtejszín

365 kcal
25g tej

14 kcal
50g cukormentes csokoládé

290 kcal
50g víz

0 kcal
63g eper

19 kcal

Összesen 874 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

440g tojás

554 kcal
80g xilit

192 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
100g tej

56 kcal
200g cukormentes csokoládé

1158 kcal
200g víz

0 kcal
250g eper

75 kcal

Összesen 3495 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

24.9g tojás

31 kcal
4.5g xilit

11 kcal
28.2g habtejszín

82 kcal
5.6g tej

3 kcal
11.3g cukormentes csokoládé

65 kcal
11.3g víz

0 kcal
14.1g eper

4 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
68 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
499 mg

Ásványi anyagok

Összesen
720 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
180 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.5 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
256.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
504 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
108 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
309 mg
Retinol - A vitamin:
497 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
502 micro

Összesen 874 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
84.1 g

Zsír

Összesen
272.1 g
Telített zsírsav
110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1995 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2879.9 g
Cink
7 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
719 mg
Vas
8 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
1128 mg
Nátrium
780 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
174 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
1025.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2017 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
141 mg
D vitamin:
433 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
1235 mg
Retinol - A vitamin:
1990 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2009 micro

Összesen 3495 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
58 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájába beletesszük a cukrot és kikeverjük.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A tejszínt is kemény habbá verjük.
A csokoládét a tejjel felolvasztjuk, és beleöntjük a tejszínhabba. Elkeverjük, eldolgozzuk. Majd hozzáadjuk a tojássárgájás masszát, evvel is eldolgozzuk, majd a vizet és avval is. Végül beleforgatjuk a tojáshabot, finoman elkeverjük benne.
Az epret leturmixoljuk és beleöntjük a csokis masszába.
Alaposan elkeverjük, majd mehet a fagyasztóba. Amint jól lehűlt és ehető, neki lehet esni!Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Életem első fagyija, és nagyon jóra sikeredett, csokis és epres, a tetejére tejszínhab és jöhet a bűntetlen élvezet! Ebből az adagból kb. 4 olyan tállal lett, mint a képen van.