r
Nosalty Logó

Málnás-fehér csokis muffin Kajakómától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsófi.M
Málnás-fehér csokis muffin Kajakómától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához (12 darab)

A forma kikenéséhez

Összesen 410 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához (12 darab)

A forma kikenéséhez

Összesen 1641 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához (12 darab)

A forma kikenéséhez

Összesen 247 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    577 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    206 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 410 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2308 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    609 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    823 mg
  • Nátrium
    708 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    236.9 g
  • Cukor
    129 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    315.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    470 micro
Összesen 1641 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

A tésztához (12 darab)

A forma kikenéséhez

Elkészítés

A tésztához (12 darab)

  1. A sütőt felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával és a fahéjjal.
  2. A joghurtot simára keverjük a cukorral, tojással, olajjal és a vanília kivonattal.
  3. Összekeverjük a liszttel lassan, majd belekeverjük a málnát (pár szemet hagyjunk a tetejére), és az összetört fehér csokit.
  4. A muffinformákat 3/4-ig töltjük, a tésztát tetejére egy-két málnát ültetünk, majd megsütjük őket aranybarnára. Pár perc hűtés jól áll neki fogyasztás előtt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3149
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Málnás-fehér csokis muffin Kajakómától
Zsófi.M 39 recept

A 2012 március TV Paprika Magazinban találtam az eredeti receptet. T. málnára vágyott már vagy a tavalyi nyár vége óta, szóval gondoltam, kipróbálom - egyelőre fagyasztott málnából, hogy nyárra tökéletesedjen a dolog. Igazi málnából biztos jobb, de így is nagyon hamar elfogyott, pedig mi csak ketten vagyunk. :)

Hozzávalók

A tésztához (12 darab)

A forma kikenéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek