r
Nosalty Logó

Csirkés kuglóf Edit konyhájából

VnéEdit
Csirkés kuglóf Edit konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

506
Kalória
45.1g
Fehérje
7.3g
Szénhidrát
31.8g
Zsír
168.9g
Víz
239.4g
Koleszterin
180mg
Élelmi rost
1.8g
Cukor
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 506 kcal
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3033 kcal
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 196 kcal
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    239 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1622.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    516 mg
  • Nátrium
    720 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    168.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 506 kcal
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    270.4 g

Zsír

  • Összesen
    191 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1437 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9734.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    294 mg
  • Kálcium
    1663 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    3098 mg
  • Nátrium
    4321 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    1013.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    153 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    1096 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1172 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    504 micro
Összesen 3033 kcal
  • 18% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    626.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    278 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    65.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 196 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet kisebb kockákra daraboljuk. A tejfölt a tojással és a többi hozzávalóval összekeverjük.
  2. Három szelet szalonnát a tetejére félreteszünk (mivel a szalonnacsíkok nem fedték volna be a tetejét).
  3. A kuglófformát kibéleljük szilikonos sütőpapírral, a szalonnacsíkokat az aljára, oldalára tesszük úgy, hogy egy kicsit túllógjon, majd a csirkés tölteléket beleöntjük, és a maradék 3 szalonnacsíkkal befedjük. Egy nagyobb tepsire állítjuk, és egy órát hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
  4. 180 fokra melegített sütőben megsütjük, közben alufóliával befedjük a tetejét, hogy meg ne égjen.
  5. Amikor elkészül, kiborítjuk egy tepsire, reszelt sajttal megszórjuk és visszatesszük a sütőbe annyi időre, hogy a sajt ráolvadjon. Hidegen, felszeletelve tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 70 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

A karácsonyi menünk volt, mindenkinek ízlett. Őzgerinc formában is elkészíthető, de akkor kisebb adaggal.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...