Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell pesztóval, mozzarellával

Csirkemell pesztóval, mozzarellával
Csirkemell pesztóval, mozzarellával
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű, gyors is, és meglepően finom! A csirkemell egyáltalán nem szárad ki a sok mindenféle alatt, a sajt pedig csodásan rápirul. Többféle köretet is el tudok mellé képzelni, krumplit (pürének vagy sütve is), rizst, gabonát - finom szaftja van, használjuk a köret ízesítéséhez.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket lapjában vágjuk két-két szeletre, kicsit sózzuk és borsozzuk is meg. A két gombóc mozzarellát vágjuk szeletekre, és hagyjuk szűrőben lecsepegni, a paradicsomot is szeleteljük fel.
  2. Egy mélyebb sütőtálat kenjük meg az olívaolajjal, szorosan fektessük bele a mellszeleteket, kenjük meg pesztóval, ami piros vagy zöld egyaránt lehet, amelyiket szeretjük. (Kb. két evőkanál, de több is lehet.) A tetejét rakjuk ki paradicsomkarikákkal, majd a mozzarellával. Az egészet hintsük meg sóval, mert a sajt és a paradicsom is kívánja.
  3. Előmelegített sütőben, anélkül, hogy lefednénk, süssük 50 percet, míg a sajt szépen rápirul és a gazdag szaft besűrűsödik. Kész is van!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 620
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

koszider

Mióta szakács: 2010.10.23.
89 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

olaszos csirkemell, csirkemell paradicsommal, mozzarellával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

676
csirkemell filé 40 dkg
pesto 2 ek
paradicsom 2 közepes db
mozzarella 20 dkg
olívaolaj 2 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint